Benarkah Kulit Ikan Bisa Menjadi Anti Inflamasi Alami?

SURATDOKTER.com - Di media social sempat beredar video kulit ikan digunakan untuk membalut luka.

Namun apakah mungkin kulit ikan bisa menjadi anti inflamasi alami?

Sumber Anti Inflamasi Alami Dari Makanan

Inflamasi atau Peradangan adalah respons pertahanan alami tubuh terhadap zat asing yang dianggap berbahaya.  

Pemicu respon peradangan seperti Mikroba, serbuk sari, dan bahan kimia.

Ada  komponen makanan yang bisa memicu mekanisme pertahanan tubuh yang dikenal dengan inflamasi.  

Anti inflasai alami bisa di dapatkan dari makanan sehari-hari yang kita konsumsi. 

Diketahui bahwa mengkonsumsi makanan tertentu, dapat meminimalisir efek inflamasi supaya tidak semakin parah. 

Jenis makanan yang dapat dijadikan anti inflamasi diantaranya adalah buah, sayur, kacang-kacangan dan biji-bijian. 

Buah seperti jeruk, plum, anggur memiliki efek anti inflamasi bagi tubuh. Konsumsi jenis buah tersebut membantu meredakan peradangan.

 Efek antioksidan pada buah, biji-bijian serta minyak zaitun sekalipun dapat memberikan efek anti inflamasi untuk tubuh. 

Mengapa Kulit Ikan Bisa Menjadi anti inflamasi alami

Kulit ikan bisa menjadi anti inflamasi alami yang baik untuk tubuh. Alasannya adalah kulit ikan memiliki kandungan kolagen yang cukup banyak untuk mengobati inflamasi.

Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh IPB yang diposting di repository.ipb menyatakan bahwa, kulit ikan khususnya ikan patin efektif untuk memperbaiki inflamasi.

Penelitian tersebut menguji ekstrak kolagen pada kulit ikan patin untuk menyembuhkan luka bakar.