6 Resep Minuman Segar Ala Cafe Berbahan Bunga Telang

1. Rendam beberapa bunga telang di air hangat, saring.
2. Masukkan susu bubuk ke dalam gelas, campur dengan air rendaman bunga telang.
3. Masukkan perasan jeruk nipis atau lemon.
4. Tambahkan madu, lalu aduk hingga merata.
5. Kemudian tambahkan biji selasih, mangga, dan timun ke dalam gelas.
6. Bisa tambahkan es batu sesuai selera.

Baca Juga: 8 Daftar Makanan dan Minuman yang Ampuh Menurunkan Gula Darah

4. Es Telang Jahe

Bahan:

• 5-7 bunga telang kering
• 1 ruas jahe iris
• Air perasan jeruk nipis
• Madu sesuai selera
• 300 ml air
• Es Batu sesuai selera

Cara membuat:

1. Seduh bunga telang dan jahe iris dengan air panas.
2. Diamkan sampai airnya berubah menjadi warna biru.
3. Jika sudah hangat tambahkan perasan jeruk nipis dan madu.
4. Bisa langsung dikonsumsi selagi hangat, atau bisa juga tambahkan es batu jika ingin sajian dingin.

5. Es Bunga Telang Madu

Bahan :

• 10 lembar bunga telang kering
• 150 ml air panas
• 3 sdm madu
• ¼ buah lemon
• Secukupnya es batu

Cara membuat :

1. Cuci bunga telang, lalu rendam dengan air panas.
2. Setelah air berwana biru, saring lalu sisihkan.
3. Peras jeruk lemon (jeruk nipis juga bisa) lalu tambahkan madu. Lalu aduk rata.
4. Susun air lemon yang sudah dicampur dengan madu dalam gelas, lalu tambahkan es batu di atasnya.
5. Beri irisan lemon dan tuang air telang. Beri es batu lagi.

Baca Juga: Berikut Cara Cek dan Menghitung Kandungan Gula Dalam Minuman Kemasan

6. Es Bunga Telang Sirup Vanila

Bahan:

• Bunga telang
• Sirup vanilla
• 4 sdm perasan air lemon
• Air soda
• Es batu

Cara membuat:

1. Siapkan rebusan bunga telang, dinginkan lalu bekukan.
2. Tuang sirup vanilla hingga memenuhi 1/5 dasar gelas, beri es batu.
3. Kemudian masukkan es batu bunga telang yang sudah di dinginkan hingga memenuhi seluruh gelas.
4. Tambahkan air perasan lemon, lalu tambahkan air soda.
5. Bisa tambahkan irisan lemon, es bunga telang siap dihidangkan.

Itu adalah beberapa Resep Minuman Segar Ala Café Berbahan Bunga Telang. ***