Dalam hal ini, terjadi gangguan antarsel otak dalam berkomunikasi sebab terjadi resistensi insulin, hormon yang penting untuk fungsi otak.
Selain itu, gula dalam kadar tinggi dapat menyebabkan gangguan neurotransmiter yang berperan dalam menjaga kestabilan suasana hati sehingga rewel dan cemas.
Parahnya, kadar gula berlebih dapat memicu radang sel hipokampus yang berperan dalam mengatur, menyimpan, dan menghubungkan ingatan dengan indera dan emosi.
2. Memperburuk Penglihatan
Penelitian dalam jurnal Investigate Opthalmology & Visual Sciences menemukan bahwa gula darah tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit mata.
Gangguan penglihatan tersebut misalnya adalah pembengkakan mata dan pengkaburan penghilatan.
3. Gangguan Pencernaan
Anak yang kerap mengonsumsi makanan mengandung gula seperti permen atau kue dapat mengalami masalah pencernaan.
Hal itu terjadi karena Gula dapat menyebabkan asam lambung dan tidak optimal penyerapan vitamin serta mineral.
Baca Juga: Benarkah Makanan dan Minuman yang Mengandung Kafein Berbahaya bagi Anak? Simak Dampaknya!
4. Penyempitan Saluran Pernapasan
Berdasarkan penelitian dari Nestle Research Center di Swiss, asupan gula yang tinggi menyebabkan peradangan dan alergi pada sistem pernapasan.
Peradangan tersebut menyempitkan saluran udara dan memproduksi lendir yang menimbulkan gejala mengi, sesak napas, dan asma.
Hal ini juga berkaitan dengan anak yang memiliki riwayat asma sebaiknya dibatasi dalam mengonsumsi makanan manis.
5. Memicu Eksim
Eksim merupakan peradangan pada kulit yang menyerang anak-anak di bawah usia dua tahun atau lebih.
Berdasarkan penelitian National Eczema Association, makanan tinggi gula dapat memicu peradangan pada kulit seperti eksim akibat lonjakan insulin.
6. Gangguan Tidur
Lonjakan energi akibat berhubungan dengan gangguan pola tidur anak karena membuat susah rileks dan tertidur.
Sejalan dengan hal tersebut, terdapat juga pengaruh hormon dan neurotransmitter yang berkaitan dengan siklus tidur.
Artikel Terkait
Baik untuk Tumbuh Kembang Anak, Ini Pentingnya Ikan untuk MPASI, Bunda Wajib Tahu!
Ini Akibat Minum Madu Setiap Hari, Bisa Tingkatkan Kadar Gula Darah
Bahaya Makanan Manis Bagi Anak, Bisa Menyebabkan Kecanduan Gula!
Jangan Abaikan! Ini Tanda Tubuh Kelebihan Gula yang Perlu Kamu Ketahui!
Benarkah Makanan dan Minuman yang Mengandung Kafein Berbahaya bagi Anak? Simak Dampaknya!