5 Rekomendasi Menu Makanan Sehat saat Lebaran yang Patut Dicoba

Baca Juga: 5 Tips Mencegah Gula Darah Naik saat Lebaran

3. Sayur sop

Dengan menambahkan sayur sop dalam menu lebaran, maka kebutuhan akan sayur pada tubuh akan terpenuhi dengan baik. Dan ini dapat membuat tubuh menjadi lebih sehat.

Anda bisa mencampurkan bahan lain seperti telur puyuh, sosis, makaroni untuk menambah cita rasa pada sayur sop anda.

4. Ketupat beras merah

Jika kita berbicara soal lebaran, ketupat adalah ciri khas yang tidak pernah bisa dihilangkan. Namun ketupat juga menggunakan santan sebagai bahan utama dalam pembuatannya.

Nah, untuk menutupi santan pada ketupat. Anda bisa mengganti beras putih menjadi beras merah sebagai bahan dasarnya.

Beras merah memiliki serat, vitamin B dan zat besi yang lebih tinggi dari pada beras putih. Namun tenang saja, dalam hal rasa, mereka tidak memiliki perbedaan yang terlalu jauh.

Baca Juga: Apa Itu Platelet-Rich Plasma (PRP)? Kenali Manfaat, Prosedur Hingga Resikonya

5. Sate

Kita tau bahwa sate selalu identik dengan dengan daging ayam maupun daging kambing. Dan daging yang dibakar dalam suhu tinggi akan membuat munculnya senyawa yang bersifat karsinogen. Senyawa ini dapat memicu pertumbuhan kanker pada tubuh.

Namun tenang saja, anda tetap bisa menikmati sate saat lebaran dengan syarat daging harus dibakar dengan suhu yang lebih rendah dan dalam durasi yang lama. Kemudian, anda harus menyisihkan bagian yang gosong pada daging sebelum menyantap sate tersebut.  

Itulah beberapa rekomendasi menu makanan sehat saat lebaran yang patut anda coba. Suratdokter berharap dengan adanya artikel ini, para pembaca dapat melaksanakan lebaran dengan keadaan sehat selalu. ***