SURATDOKTER.com - Popcorn adalah cemilan yang cukup populer di seluruh dunia dan berbahan dasar jagung.
Popcorn adalah cemilan yang sehat jika tidak disajikan atau diproses dengan bahan yang tinggi lemak, garam dan gula.
Popcorn adalah cemilan berbahan dasar biji-bijian yang secara alami mengandung banyak nutrisi.
Kandungan Gizi pada Popcorn
Departemen pertanian AS menyampaikan bahwa untuk takaran tiga cangkir popcorn atau sekitar 24 gram popcorn tanpa mentega, garam dan minyak memiliki kandungan gizi sebagai berikut:
Kalori: 93 kal
Lemak: 1.1 gr
Natrium: 1.9 mg
Serat: 3.6 gr
Gula: 0.2 gr
Protein: 3 gr
Magnesium: 34.5 mg
Baca Juga: Suka Ngemil Tapi Lagi Diet? Berikut 10 Camilan Rendah Kalori Cocok untuk Diet
Karbohidrat
Serat makanan dalam popcorn berasal dari pati resisten yang baik untuk kesehatan yaitu karbohidrat yang tidak bisa dicerna oleh tubuh.
Satu porsi popcorn atau sekitar tiga cangkir popcorn memenuhi 10% kebutuhan serat harian pada orang dewasa.