SURATDOKTER.com - Menu makan saat sahur pastinya beragam dari yang digoreng maupun dalam bentuk sop atau sup.
Selain dari cara memasaknya menu makan saat sahur juga harus diperhatikan kandungan gizi dan nutrisinya.
Menu makan saat sahur yang baik akan membuat kita kuat dalam menjalani ibadah puasa dan tak membuat kita lemas ataupun loyo.
Sebelum ke tips memilih menu makan untuk sahur kita harus tahu pentingnya hal ini bagi kita :
- Memberikan energi pada tubuh untuk aktivitas.
- Menekan rasa haus saat siang hari.
- Agar kita tidak mengalami dehidrasi, pusing dan mual.
- Bisa membuat stabil kadar gula darah.
- Membuat pencernaan kita lancar.
Itulah pentingnya sahur bagi kita, selain itu di bawah ini adalah tips memilih menu sahur agar hal tadi tidak terjadi :
Baca Juga: Cara Menggunakan Sunscreen dengan Benar, Supaya Kulit Kamu Terlindungi dari Sinar Matahari
1. Memilih makanan dengan karbohidrat kompleks
Maksudnya adalah karbohidrat yang mengandung vitamin, mineral, dan serat dalam jumlah yang tinggi.
Contohnya seperti oat meal, singkong, jagung, ubi jalar, kentang, pisang, apel, dan kacang merah.
Ketika kardohidrat kompleks dicerna tubuh maka akan memakan waktu lama daripada mie, pasta, ataupun roti.
Hal ini akan membuat kita kenyang lebih lama dan tak mudah merasa lapar saat menjalani ibadah puasa.
Salah satu contoh karbohidrat kompleks yang baik menjadi menu makan saat sahur adalah nasi merah.
2. Perbanyak makan protein
Bukan hanya karbohidrat protein juga bagus untuk menu saat sahur seperti daging sapi, telur, ayam, kacang-kacangan dan ikan.
Yang membantu asupan gizi dan nutrisi saat akan puasa dan menambah energi serta sebagai sumber protein baik, tapi kita juga jangan mengonsumsinya secara berlebihan.
Contoh menu olahan ikan yang bisa jadi menu saat sahur adalah sup ikan kemangi.
Artikel Terkait
7 Makanan ini Bikin Puasa Kamu Makin Kuat, Wajib Dikonsumsi Saat Sahur!
Mengapa Konsumsi Protein dan Serat Penting saat Sahur? Kenali Juga Makanan yang Perlu Dihindari Selama Berpuasa
Kenyang Lebih Lama saat Ramadhan, 5 Makanan Sehat ini Dapat Jadi Pilihan Sahur
Alasan Mengapa Sahur Penting dan Tips Agar Puasa Tetap Lancar
Puasa Ramadhan: Sumber Asupan Nutrisi Sahur dan Berbuka bagi Penderita Gerd dan Asam Lambung