Terlalu Sering Mengkonsumsi Kerang ? Ketahui Manfaat dan Efek Sampingnya

SURATDOKTER.com - Kerang merupakan makanan olahan yang berasal dari laut, mengkonsumsi kerang memiliki manfaat yang bagus bagi kesehatan.

Selain kaya akan nutrisi seperti protein, omega-3, dan zat besi. Tentunya mengkonsumsi kerang dapat membantu dalam meningkatkan kesehatan pada tubuh.

Akan tetapi, apabila mengkonsumsinya terlalu sering atau dalam jumlah yang banyak, dapat menimbulkan masalah serius seperti kolestrol.

Manfaat Mengkonsumsi Kerang Bagi Kesehatan

Konsumsi kerang dapat memberikan sejumlah manfaat bagi kesehatan seseorang, terutama karena kerang kaya akan nutrisi dan memiliki beberapa manfaat yang baik bagi kesehatan.

Ketahui manfaat mengkonsumsi kerang yang baik bagi kesehatan, yakni:

Sumber Nutrisi

Kerang merupakan sumber protein yang baik, yang penting untuk pertumbuhan, perbaikan, dan pemeliharaan jaringan tubuh.

Protein juga membantu dalam pembentukan otot, hormon, enzim, dan berbagai komponen penting dalam tubuh.

Kerang mengandung sejumlah mikronutrien penting seperti zat besi, seng, selenium, dan vitamin B12. Zat besi penting untuk pembentukan sel darah merah dan transportasi oksigen dalam tubuh.

Beberapa jenis kerang, terutama kerang laut, merupakan sumber yang baik dari asam lemak omega-3, tentunya omeg-3 baik untuk kesehatan jantung dan otak, serta memiliki sifat antiinflamasi yang bermanfaat untuk mengurangi risiko penyakit peradangan.

Meningkatkan Kesehatan Jantung

Konsumsi kerang secara teratur dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung karena kandungan omega-3 dan selenium yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan tekanan darah, serta meningkatkan fungsi pembuluh darah.

Mendukung Kesehatan Tulang

Kerang mengandung sejumlah mineral penting seperti kalsium, fosfor, dan magnesium, yang diperlukan untuk kesehatan tulang dan gigi yang baik.

Konsumsi kerang secara teratur dapat membantu mencegah osteoporosis dan menjaga kepadatan tulang.

Menjaga Kesehatan Otak

Kandungan omega-3 dalam kerang juga bermanfaat untuk kesehatan otak dan fungsi kognitif.

Asam lemak omega-3 telah terbukti dapat membantu melindungi dan memelihara struktur otak, serta dapat meningkatkan daya ingat dan konsentrasi.