• Senin, 22 Desember 2025

Makanan Kaya Zat Besi yang Wajib Dikonsumsi, No. 1 Paling Ampuh!

Photo Author
- Jumat, 14 Februari 2025 | 12:50 WIB
Makanan penuh zat besi (freepik.com) (freepik.com)
Makanan penuh zat besi (freepik.com) (freepik.com)
  1. Ikan Kembung (7,3 mg)

Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang kaya akan nutrisi, termasuk zat besi. Dalam setiap 100 gram ikan kembung, terkandung sekitar 7,3 mg zat besi, menjadikannya sumber yang baik untuk membantu memenuhi kebutuhan mineral ini dalam tubuh.

Selain kandungan zat besinya yang tinggi, ikan kembung juga kaya akan asam lemak omega-3, protein, serta berbagai vitamin dan mineral lainnya. Omega-3 dalam ikan kembung bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung, mengurangi peradangan, dan meningkatkan fungsi otak.

  1. Telur Ayam Kampung (4,9 mg)

Telur ayam kampung termasuk sumber makanan yang kaya akan zat besi-nya. Dalam setiap butirnya, telur ayam kampung mengandung sekitar 4,9 mg zat besi, yang berperan penting dalam pembentukan sel darah merah dan mencegah anemia.

Selain itu, kandungan nutrisi lainnya seperti protein, vitamin A, dan asam lemak omega-3 dalam telur ayam kampung turut mendukung kesehatan otak dan jantung, menjadikannya pilihan yang baik untuk dikonsumsi secara rutin.

Baca Juga: Ini Dia Syarat Mendapatkan Pemeriksaan Kesehatan Gratis Saat Ulang Tahun

  1. Teri Basah (3,9 Mg)

Selain ikan kembung, teri basah juga memiliki kandungan zat besi yang mencapai sekitar 3,9 mg per 100 gram. Selain zat besi, teri basah juga mengandung protein tinggi yang baik untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh. Ikan ini juga kaya akan kalsium dan fosfor, yang penting untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi.

Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari zat besinya, sebaiknya konsumsi teri bersama dengan makanan yang kaya vitamin C, seperti tomat atau jeruk, karena vitamin C dapat meningkatkan penyerapan zat besi dalam tubuh.

  1. Belut Laut (3 mg)

Sumber zat besi berikutnya adalah belut laut. Dalam setiap 100 gram daging belut laut, terkandung sekitar 3 mg zat besi, yang berperan penting dalam pembentukan sel darah merah dan mencegah anemia.

Sama seperti kandungan gizi pada ikan yang lainnya, belut laut juga mengandung berbagai nutrisi penting lainnya seperti protein tinggi, vitamin A, dan asam lemak omega-3. Kombinasi nutrisi ini menjadikan belut laut sebagai superfood yang tidak hanya lezat tetapi juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh secara keseluruhan.

  1. Daging sapi (2,8 mg)

Makanan selanjutnya yang kaya akan zat besi adalah daging sapi. Dalam setiap 100 gram daging sapi, terdapat sekitar 2,8 mg zat besi yang berperan penting untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian, terutama bagi individu dengan risiko kekurangan zat besi, seperti ibu hamil, anak-anak, dan atlet.

Selain kaya akan zat besi, daging sapi juga mengandung protein berkualitas tinggi serta berbagai vitamin dan mineral esensial seperti vitamin B12, zinc, dan selenium. Kombinasi nutrisi ini tidak hanya mendukung produksi energi dan fungsi otot, tetapi juga memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Konsumsi daging sapi dalam porsi yang tepat dapat membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan, terutama bagi mereka yang memiliki aktivitas fisik tinggi atau sedang dalam masa pertumbuhan.

Baca Juga: Tak Harus Daftar Online, Masyarakat Bisa Langsung Datang ke Puskesmas untuk Lakukan Cek Kesehatan Gratis

  1. Cumi-cumi (1,8 mg)

Cumi-cumi merupakan salah satu jenis seafood yang kaya akan nutrisi, termasuk zat besi. Dalam 100 gram cumi-cumi, terdapat sekitar 1,8 mg zat besi yang membantu menjaga ketahanan tubuh serta mengoptimalkan energi harian untuk beraktivitas.

Selain kandungan zat besinya, cumi-cumi juga mengandung protein tinggi, rendah lemak, serta kaya akan vitamin dan mineral lainnya, seperti vitamin B12, fosfor, dan selenium yang dapat meningkatkan fungsi otak dan menjaga kesehatan jantung.

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Afida Rafi

Sumber: Hasil Riset Tim SuratDokter

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Benarkah Menahan Bersin Bisa Merobek Saluran Pernapasan?

Jumat, 26 September 2025 | 15:44 WIB

Lebih Efektif Mana, Teh Pelangsing Hangat atau Dingin?

Kamis, 18 September 2025 | 22:25 WIB

Terpopuler

X