Hanya Perlu 2 Bahan Ini untuk Membuat Butter Di Rumah dan Cukup 10 Menit Saja: Yuk Re-Cook Resep Ini!

SURATDOKTER.com - Pernahkah Anda mendengar soal butter? Atau mungkin Anda malah salah satu penggemar berat bahan ini?

Pada saat ini butter adalah salah satu bahan makanan yang populer dan disukai oleh banyak kalangan. Selain karena rasanya yang gurih, butter juga bisa membuat masakan atau makanan lebih enak dengan penambahan butter.

Namun sayangnya butter sendiri di pasaran saat ini masih memiliki harga yang cukup tinggi jadi tidak semua orang dapat menikmatinya dengan sesuka hati.

Baca Juga: Beras Mahal Jangan Panik Mari Cek Makanan Pengganti Nasi Yang Sehat

Padahal sebenarnya butter dapat kita buat sendiri di rumah hanya dengan menggunakan 2 bahan dan dalam waktu yang cepat hanya berkisar 10 menit saja.

Yup, proses dan bahannya memang sangat sederhana. Siapapun dapat mencoba membuatnya.

Berikut adalah beberapa peralatan yang harus disiapkan untuk membuat butter, yaitu toples kaca berpenutup dan saringan makanan.

Sementara itu untuk bahan yang disiapkan hanya 2 saja yaitu whip cream cair dan juga garam. Itupun garam sebenarnya hanyalah pilihan, kamu dapat menggunakan atau tidak sesuai selera.

Baca Juga: Kandungan Gizi dan Kalori Ayam Goreng Mentega Beserta Resepnya, Cocok bagi Anda yang Menjalani Program Bulking

Setelah semua peralatan dan bahan tersedia maka kita bisa langsung membuat butter kapanpun dan di manapun karena prosesnya yang begitu mudah dan sederhana.

Berikut adalah langkah untuk membuat butter di rumah:

1. Masukan whip cream cair ke dalam toples kaca namun jangan sampai penuh, cukup terisi setengah botol saja.
2. Lalu masukan sejumput garam (seperti dikatakan sebelumnya, langkah ini dapat dilewati bergantung pada selera Anda).
3. Pasang penutup toples kaca hingga sangat rapat.
4. Langkah selanjutnya adalah mengocok botol kaca tersebut kurang lebih sekitar 10 menit.
5. Setelah 8 menit dikocok Anda bisa melihat tekstur whip creamnya agak sedikit berubah, jadi terus kembali lanjutkan mengocok toples kaca tersebut.
6. Setelah 10 menit, Anda bisa melihat butter di toples kaca sudah terbentuk. Namun Anda bisa juga mengocoknya hingga 15 menit.
7. Setelah itu, maka butter akan terbentuk dan juga cairan akan terpisah. Maka kita hanya perlu memisahkan cairannya dengan cara menyaringnya.
8. Anda bisa menyimpan cairan tersebut untuk masakan yang membutuhkan air atau susu.
9. Kemudian bilas butter Anda dengan air bersih dan matang.
10. Anda bisa menaruh butter pada kotak kecil atau membentuk butter sesuai dengan bentuk yang Anda inginkan.

Butter yang Anda hasilkan adalah butter yang bertekstur lembut dan dapat sangat baik digunakan untuk dioleskan pada segala jenis makanan.

 Baca Juga: Keju Selain Enak Juga Punya Manfaat Untuk Kesehatan Terutama Tulang Dan Gigi

Sejumlah Manfaat pada Butter

Butter sendiri adalah produk susu yang terbuat dari protein dan lemak yang ditemukan dalam susu dan krim.