Manfaat Kulit Buah yang Sering Dibuang, Ternyata Punya Banyak Nutrisi untuk Kesehatan

Disarankan untuk tidak membuang kulit ketika membuat smoothies pisang  untuk mendapatkan manfaat yang optimal. 

Cara lain untuk merasakan manfaat kulit pisang adalah dengan merebusnya sekitar 10 menit lalu konsumsi secara teratur. 

3. Kulit Apel

Kulit apel mengandung zat quercetin, antioksidan, asam folat, kalsium dan flavonoid. Asam folat berguna untuk mengatasi obesitas, sementara flavonoid mampu meningkatkan imunitas tubuh dan melawan sel kanker. 

Selain itu, kulit buah apel juga dapat menjaga kesehatan jantung, pencernaan, tulang, gigi, mata, dan pernapasan serta mengatasi anemia.

Baca Juga: Benarkah Makan Apel Setiap Hari Sebabkan Jarang Pergi ke Dokter? Simak Penjelasan Berikut!

4. Kulit Mentimun

Kulit mentimun memiliki kadar kalori yang rendah, tetapi kaya akan serat. Dengan demikian, kulit mentimun bisa dikonsumsi oleh orang yang menjalani program diet dalam menurunkan berat badan. 

Kulit mentimun juga mengandung vitamin K dan vitamin A yang bermanfaat untuk memperkuat tulang dan menjaga kesehatan mata.

5. Kulit Lemon

Kulit lemon mengandung vitamin C, pektin, potasium, dan antioksidan yang dapat mencegah kanker, memperkuat tulang dan gigi, serta menurunkan berat badan dan kolesterol.

Selain kandungan tersebut, kulit lemon juga memiliki senyawa salvestrol Q40 dan limonene yang dapat menangkal racun dan menurunkan tekanan stres.

Baca Juga: Ketahui Manfaat Buah Apel untuk Wajah, Bisa Bikin Makin Glowing

6. Kulit Nanas

Kulit buah nanas mengandung vitamin C dan serat yang baik untuk pencernaan. Kulit buah ini juga berperan sebagai anti-inflamasi, dapat meredakan demam, asam urat, sinus. dan radang. 

7. Kulit Kiwi

Kulit kiwi mengandung senyawa fenolik berupa flavonoid yang dapat mencegah kanker, radang, dan alergi. Kandungan antioksidan yang tinggi dalam kulit tersebut bersifat antiinflamasi.

Baca Juga: Ketahui Manfaat Buah Duku, Buah yang Panen Setahun Sekali

Jadi, kita tidak hanya mendapat asupan nutrisi dari daging buah, tetapi juga dapat merasakan manfaat kulit buah juga. 

Ketika mengonsumi buah, misalnya membuat smoothie atau jus, alangkah baiknya tidak membuang kulit buah untuk mendapatkan manfaat yang optimal.