Manfaat Kulit Buah yang Sering Dibuang, Ternyata Punya Banyak Nutrisi untuk Kesehatan

SuratDokter.com - Bagian yang sering dibuang ketika mengonsumsi buah adalah kulitnya. Namun, ternyata terdapat manfaat kulit buah yang sering dibuang tersebut. 

Manfaat kulit buah tersebut bisa digunakan untuk menjaga kesehatan tubuh. Kulit juga memiliki kandungan nutrisi sama halnya dengan daging buah.

Lalu buah apa saja yang kulitnya bisa dimanfaatkan? Berikut penjelasan mengenai kandungan dan manfaat kulit buah.

Baca Juga: Manfaat Buah Rambai si Buah Langka Namun Kaya Akan Nutrisi Penting Untuk Tubuh

Kandungan dan Manfaat Kulit Buah

Kulit buah jeruk, mangga, dan manggis mengandung senyawa polifenol yang banyak terakumulasi pada bagian tersebut. Polifenol tersebut sering ditemui dalam bentuk flavonoid. 

Sebuah penelitian menemukan bahwa flavonoid pada kulit buah dapat menghambat proliferasi berbagai macam fase pada siklus sel kanker. 

Dengan demikian, kulit buah tersebut dapat digunakan sebagai bahan herbal untuk perawatan dan pencegahan kanker.

Manfaat kulit buah lain yang bisa ditemukan adalah sebagai berikut:

1. Kulit Semangka

Kulit buah semangka mengandung asam amino citrulline yang dapat memperlebar pembuluh darah sehingga peredaran darah tetap lancar. 

Senyawa tersebut juga dapat menjaga tubuh dari radikal bebas, membantu menurunkan berat badan, mencerahkan kulit, dan mencukupi kebutuhan nutrisi.

Baca Juga: Mengenal Manfaat Buah Dewandaru untuk Kesehatan dan Kandungan Gizi yang Ada di Dalamnya

2. Kulit Pisang

Sama seperti dagingnya, kulit pisang mengandung lutein dan antioksidan yang dapat meredakan infeksi pada mata.

Sebuah penelitian dari Chung Shan Medical University, Taiwan, menemukan bahwa ekstrak kulit pisang dapat mengontrol suasana hati tetapi bahagia, mengurangi depresi, dan menyeimbangkan hormon. 

Selain itu, kulit pisang bisa dimanfaatkan sebagai masker wajah, memutihkan gigi, dan menghaluskan tumit yang pecah.