Kandungan Nutrisi dan Manfaat Keju untuk MPASI yang Harus Ibu Ketahui

Lemak

Lemak dalam keju menyediakan energi yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan. Pilihannya sebaiknya yang rendah lemak untuk anak-anak yang lebih besar, sementara anak-anak yang lebih muda mungkin membutuhkan lemak lebih banyak.

Asam Lemak Omega-3

Beberapa jenis keju, terutama yang terbuat dari susu sapi yang diberi makan rumput, dapat menyediakan asam lemak omega-3, yang bermanfaat untuk perkembangan otak.

Penting untuk diingat bahwa pengenalan keju untuk MPASI sebaiknya dilakukan secara bertahap, memperhatikan respon bayi terhadap makanan baru. 

Pastikan juga bahwa keju yang diberikan telah di pasteurisasi untuk mengurangi risiko bakteri berbahaya. Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi anak sebelum memasukkan keju atau jenis makanan baru lainnya dalam diet bayi Anda.

Manfaat Keju untuk MPASI

Berikut adalah beberapa manfaat keju untuk MPASI bayi yang perlu Ibu ketahui:

1. Memenuhi Asupan Nutrisi

Keju mengandung empat zat gizi penting, yaitu protein, lemak, vitamin, dan mineral, yang mendukung tumbuh kembang bayi.

2. Sebagai Sumber Energi

Keju memberikan kalori penting untuk mendukung pertumbuhan dan aktivitas bayi yang semakin meningkat setelah mencapai usia 6 bulan.

3. Mengandung Lemak Baik

Keju menyediakan lemak baik yang dapat membantu melawan pertumbuhan sel kanker dan memiliki potensi memberikan perlindungan sejak dini.

4. Sebagai Antioksidan

Kandungan antioksidan dalam keju dapat melawan radikal bebas, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan melindungi bayi dari infeksi virus dan bakteri.

5. Membantu Pembentukan Tulang dan Gigi

Keju sebagai sumber kalsium berperan dalam pembentukan tulang dan gigi yang kuat pada masa pertumbuhan bayi.

6. Menjaga Kesehatan Mata

Kandungan vitamin A dalam keju mendukung kesehatan mata bayi, memberikan manfaat serupa dengan wortel.
Baca Juga: Ternyata Ini Waktu yang Tepat untuk Bayi Minum Air Putih!

Cara Mengolah Keju untuk MPASI

Berikut adalah beberapa cara sederhana untuk mengolah keju untuk MPASI bayi:

Parut Keju Halus

Parut keju halus menggunakan parutan halus sehingga teksturnya cocok untuk bayi yang baru mulai mengonsumsi makanan padat.

Potong kecil-kecil

Jika keju yang digunakan dalam bentuk solid, potong kecil-kecil atau hancurkan menjadi potongan yang sesuai dengan kemampuan bayi untuk mengonsumsi.

Tambahkan ke Bubur Oat

Campurkan keju dengan bubur oat bayi untuk memberikan rasa yang berbeda dan tambahan nutrisi.