Jangan Asal! Konsumsi Vitamin C Ada Dosisnya. Ketahui Manfaat dan Efek Sampingnya

SURATDOKTER.com - Vitamin C bisa dikonsumsi dalam bentuk tablet, kapsul, suntikan, dalam bentuk serbuk, maupun sirup.

Vitamin C selain dalam bentuk obat terkandung juga pada buah-buahan contohnya jeruk, mangga, stoberi, nanas, pepaya, pisang, dan kiwi.

Tak jarang juga buah yang mengandung vitamin C dibuat menjadi jus dan berbagai jenis olahan makanan dan minuman.

Pengertian Vitamin C

Vitamin C dengan nama lain asam askorbat adalah nutrisi yang penting bagi manusia.

Hal ini karena asam askorbat salah satu zat yang larut dalam air dan banyak membantu pada fungsi biologis tubuh kita.

Manfaat Vitamin C

Berikut beberapa manfaat vitamin C untuk tubuh, diantaranya:

1. Sebagai Antioksidan 

Bisa dikatakan vitamin C merupakan antioksidan kuat dengan melindungi sel dalam tubuh dari kerusakan yang diakibatkan oleh radikal bebas (stres oksidatif).

Antioksidan melawan stres oksidatif yang membuat molekul tidak stabil dan merusak sel-sel dan jaringan tubuh.

Baca Juga: Perlukah Mengkonsumsi Vitamin C 1000 mg Setiap Hari? Ini Jawabannya

Hal ini membantu kita mengurangi resiko terkena penyakit kronis seperti kanker, kondisi inflamasi, dan penyakit jantung.

2. Mempercepat pemulihan

Asam askrobat membantu kita dalam memproduksi kolagen, merupakan protein pada komponen utama kulit, pembuluh darah, dan tulang.

Kolagen juga membantu mempercepat dalam penyembuhan luka dan mempertahankan integritas struktur tubuh kita.

Bila vitamin C tercukupi asupannya dalam tubuh bisa juga mengurangi resiko pada infeksi dan mempercepat pemulihan ketika selesai operasi atau cedera.

3. Membantu penyerapan zat besi 

Zat ini juga memiliki manfaat dalam meningkatkan penyerapan zat besi non-heme yang ditemukan di makanan nabati.