Amankah Daging Sapi Untuk Pengidap Penyakit Diabetes? Berikut Penjelasannya

Meskipun demikian, ADA mengikuti standar perawatan medis untuk diabetes yang menganjurkan penderita untuk memilih daging tanpa lemak.

Baca Juga: Rekomendasi Makanan yang Dapat Membantu Mengurangi Kalori

Saran Pemilihan Daging

Orang dengan diabetes dapat mengonsumsi daging, asalkan memilih bagian atau potongan yang tepat.

Potongan daging sapi tanpa lemak merupakan pilihan terbaik untuk penderita diabetes.

Menurut Healthline, bagian atau potongan daging sapi yang direkomendasikan untuk penderita diabetes meliputi pinggang atas, daging sirloin bagian atas, sandung lamur atau brisket, bagian punggung yang datar, dan tenderloin atau has dalam.

Sebaliknya, disarankan untuk menghindari potongan daging tinggi lemak seperti iga, perut, organ dalam atau jeroan, yang mengandung banyak lemak dapat meningkatkan kadar kolesterol dan peradangan di seluruh tubuh, yang dapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular.

Perlu dibatasi penggunaan garam, penyedap rasa, mentega, dan minyak dalam jumlah berlebihan saat memasak daging sapi.

Penderita diabetes disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter dan ahli gizi untuk mengetahui batas aman dalam mengonsumsi daging sapi.

Baca Juga: Manfaat Jambu Biji Merah untuk Kesehatan dan Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Anda dapat memasak potongan daging ini dengan cara dipanggang, direbus, dikukus, atau digoreng.

Ketika memasak daging sapi, perlu dibatasi penggunaan garam, penyedap rasa, mentega, dan minyak yang berlebihan.

Penderita diabetes disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter dan ahli gizi guna mengetahui jumlah daging sapi yang aman untuk dikonsumsi.

Itu adalah informasi seputar amankah Daging Sapi Untuk Pengidap Penyakit Diabetes. Suratdokter sangat berharap setiap pembaca bijak dan mengerti tentang kesehatan tubuh diri sendiri.***