10 Manfaat Bawang Bombai bagi Kesehatan Salah Satunya Mencegah Kanker, Ini Cara Mengolah yang Tepat

SURATDOKTER - Bawang bombai adalah salah satu bahan dapur yang sering kita temui dalam berbagai masakan.

Selain menambah cita rasa, ternyata bisa diulik manfaat bawang bombai untuk kesehatan yang perlu diketahui banyak orang.

Sekaligus harus paham cara mengolah agar tetap kaya nutrisi, mendapatkan keuntungan yang maksimal.

Baca Juga: 7 Air Rebusan yang Bantu Turunkan Berat Badan, Ada Bawang Putih dan Jahe!

Manfaat Bawang Bombai bagi Kesehatan

Berikut beberapa manfaatnya bagi kesehatan berdasarkan kandungan di dalamnya :

1. Menjaga kesehatan jantung

Bawang bombai dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol. Tekanan darah dan kadar kolesterol merupakan dua faktor utama yang berkontribusi pada penyakit jantung.

Kandungan antioksidan pada bawang bombai juga dapat membantu mencegah peradangan yang dapat mengakibatkan kerusakan pembuluh darah.

2. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Bawang bombai kaya akan vitamin C, yang dikenal dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Konsumsi bawang bombai secara rutin dapat membantu tubuh melawan infeksi dan beberapa penyakit.

Baca Juga: Mitos atau Fakta: Benarkah Bawang Putih Menurunkan Tekanan Darah sebagai Obat Herbal?

3. Mencegah kanker

Bawang bombai mengandung senyawa sulfur dan antioksidan flavonoid yang dapat membantu mencegah kanker.

Senyawa ini berperan untuk mengurangi risiko pertumbuhan sel kanker dalam tubuh, terutama kanker perut dan usus besar.

4. Mengatur kadar gula dalam darah

Bawang bombai memiliki sifat antidiabetes. Senyawa antidiabetes dalam bawang bombai dapat membantu meningkatkan kadar insulin dan mengatur kadar gula dalam darah, yang sangat bermanfaat bagi penderita diabetes.

5. Menjaga kesehatan organ pencernaan

Serat dalam bawang bombai membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dengan mendorong pergerakan usus yang sehat dan mencegah sembelit.

Baca Juga: Mitos atau Fakta: Bawang Putih Bisa Membantu Menurunkan Tekanan Darah?