Daftar Makanan Tinggi Serat yang Direkomendasikan dalam Menu Harian Sehat

Serat menghambat penyergapan gula ke dalam darah sehingga kadar gula darah menjadi lebih stabil. Hal ini membantu penderita diabetes agar tidak naik kadar gula darahnya.

Bagi penderita kolesterol, serat sangat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

Kadar kolesterol yang lebih terkendali membantu menjaga kesehatan jantung.

Bila jantung sehat, tingkat kualitas hidup juga lebih baik. Konsumsi serat membantu penderita kolesterol agar tidak parah.

Baca Juga: Anencephaly: Mengenal Apa Gejala, Penyebab Hingga Penanganan Pada Bayi yang Lahir Tanpa Tempurung Kepala

Jenis Makanan Tinggi Serat

Setelah mengetahui fungsi serat untuk tubuh, ada beberapa jenis makanan tinggi serat yang sangat baik untuk tubuh dan wajib ada dalam menu harian agar senantiasa sehat seperti:

1. Brokoli

Brokoli bukan hanya kaya akan vitamin dan mineral, akan tetapi brokoli juga memiliki  kandungan serat yang besar yakni sekitar3,2 gram serat dalam satu cangkir brokoli.

Hal ini  sangat baik untuk Kesehatan pencernaan jika dikonsumsi secara teratur.

2. Buah pir

Buah pir punya kandungan serat sebanyak 3,1 gram serat per buahnya. Tentu ini sangat baik bagi pecinta buah pir selain mengandung banyak air, juga menjadi sumber serat terbaik untuk tubuh.

Jenis serat yang terkandung dalam pir adalah pektin. Pektin sangat baik untuk mencegah kolesterol.

Baca Juga: 7 Bahaya Mengonsumsi Mie dengan Nasi, Bisa Sebabkan Kurang Serat dan Nutrisi

2. Wortel

Wortel tidak hanya baik untuk Kesehatan mata. Kandungan serat per cangkir wortel sebanyak 2,9 gram.

Serat tidak larut dalam wortel sangat baik untuk pencernaan terutama untuk menambah masa tinja dan memperlancar pencernaan.

4. Alpukat

Kandungan lemak tak jenuh dalam alpukat membuat buah satu ini sangat disenangi banyak orang. kandungan serat dalam alpukat sebanyak 6,7 gram per buahnya.

Hal ini menjadi nilai tambah bagi alpukat yang sangat sehat.