Inilah Alasan Mengapa Anda Membutuhkan Serat Dalam Makanan Sehari-hari Anda

SURATDOKTER.COM - Serat, karbohidrat yang tidak dapat dicerna, memainkan peran penting dalam mengatasi rasa lapar dan menstabilkan kadar gula darah. 

Serat, sering disebut sebagai sumber makanan, merupakan nutrisi yang berperan penting dalam menjaga kesehatan optimal.

Serat adalah komponen nabati yang ditemukan dalam makanan seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan dan kacang-kacangan.

Baca Juga: Atasi Kecemasan Sosial Dengan Tips Berikut Ini, Supaya Jangan Pernah Malu di Tengah Keramaian!

Berbeda dengan nutrisi lain yang menyediakan energi, serat tidak dapat dicerna oleh tubuh manusia, namun dampaknya sangat besar.

Zat yang tidak dapat dicerna ini menawarkan banyak manfaat kesehatan, seperti meningkatkan pencernaan, membantu pengelolaan berat badan, dan mengurangi risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung dan diabetes tipe 2.

Mari kita gali lebih dalam pentingnya serat dalam menjaga pola makan seimbang dan sehat.

Baca Juga: Atasi Kecemasan Sosial Dengan Tips Berikut Ini, Supaya Jangan Pernah Malu di Tengah Keramaian!

Mengapa serat baik untuk Anda?

Serat makanan sangat penting karena berbagai alasan.

Berikut beberapa alasan penting untuk memasukkan serat ke dalam makanan harian Anda:

1. Serat meningkatkan kesehatan pencernaan: Serat membantu melancarkan buang air besar secara teratur, mencegah sembelit, dan dapat membantu meringankan gejala sindrom iritasi usus besar (IBS) dan divertikulosis.
2. Serat mendukung kesehatan jantung: Serat larut, ditemukan dalam gandum, kacang-kacangan, dan beberapa buah-buahan, dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.
3. Serat memudahkan pengendalian gula darah: Serat larut juga dapat membantu mengatur kadar gula darah, sehingga bermanfaat bagi penderita diabetes atau mereka yang berisiko terkena diabetes.
4. Serat membantu dalam pengelolaan berat badan: Makanan berserat tinggi cenderung mengenyangkan dan dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu pengelolaan berat badan dan penurunan berat badan.

Baca Juga: Jangan Panik, Begini Tanda-tanda Jika Seseorang Mengalami Serangan Kecemasan: Ketahui Bagaimana Rasanya

Kemampuannya untuk mendukung mikrobioma usus yang sehat semakin diakui dan berkontribusi terhadap kesejahteraan secara keseluruhan.

Secara keseluruhan, serat adalah nutrisi penting yang tidak hanya menjaga sistem pencernaan kita tetap pada jalurnya tetapi juga secara signifikan mempengaruhi kesehatan dan vitalitas kita secara keseluruhan.

Baca Juga: No Depresi-Depresi! Inilah 5 Mainan Penghilang Stres yang Bisa Anda Bawa ke Kantor

Jenis serat

Serat makanan dapat dikategorikan menjadi dua jenis utama: serat larut dan serat tidak larut, masing-masing menawarkan manfaat kesehatan yang berbeda.

1. Serat larut

Jenis ini larut dalam air membentuk zat seperti gel. Serat larut ditemukan dalam makanan seperti gandum, kacang-kacangan, buah-buahan seperti apel dan buah jeruk, dan beberapa sayuran.

Manfaatnya antara lain:

• Kesehatan Jantung: Serat larut dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (jahat), sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.
• Kontrol gula darah: Menstabilkan kadar gula darah, yang bermanfaat bagi penderita diabetes.
• Pengelolaan Berat Badan: Dengan meningkatkan rasa kenyang, ini membantu mengendalikan nafsu makan dan berat badan.

Baca Juga: Tak Hanya Anak Muda, Ternyata Ini Alasan Lansia Tetap Harus Pergi ke Gym, Bisa Cegah Penyakit Mematikan Lho...

2. Serat tidak larut

Serat tidak larut tidak larut dalam air dan relatif tidak berubah di saluran pencernaan. Hal ini ditemukan dalam makanan seperti biji-bijian, kacang-kacangan, biji-bijian, dan banyak buah-buahan dan sayuran.

Manfaatnya meliputi:

• Keteraturan pencernaan: Serat tidak larut menambah massa tinja, mencegah sembelit dan melancarkan buang air besar secara teratur.
• Kesehatan usus besar: Ini dapat menurunkan risiko kanker usus besar dengan mengurangi paparan zat berbahaya di usus besar.

Diet seimbang harus mencakup kedua jenis serat untuk mengoptimalkan kesehatan pencernaan dan kesejahteraan secara keseluruhan.