Manfaat Cuka Apel bagi Kesehatan, dapat Mengontrol Kadar Gula dalam Darah dan Kolesterol

SURATDOKTER.com - Cuka apel merupakan hasil dari fermentasi sari apel yang memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari.

Selain digunakan dalam proses memasak dan membersihkan perlengkapan rumah tangga, cuka apel juga bermanfaat untuk perawatan kesehatan tubuh.

Namun, penting untuk mengonsumsi cuka apel dengan tepat agar terhindar dari efek samping yang mungkin timbul akibat penggunaan yang berlebihan.

Meskipun banyak masyarakat yang mengonsumsi cuka apel untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan, tetaplah berhati-hati dan mengikuti aturan penggunaan yang disarankan.

Baca Juga: Bahaya Makanan Manis Bagi Anak, Bisa Menyebabkan Kecanduan Gula!

Komposisi dari Cuka Apel

Cuka apel mengandung sejumlah nutrisi penting, seperti asam asetat, enzim, vitamin (seperti vitamin C dan vitamin B), mineral (termasuk kalsium dan kalium), serta senyawa fitokimia.

Gabungan kandungan ini memberikan cuka apel kemampuan untuk membantu mengatasi berbagai masalah kesehatan.

Manfaat Cuka Apel bagi Kesehatan

1. Mengendalikan Tingkat Gula Darah

Manfaat cuka apel yang paling dikenal oleh semua orang adalah kemampuannya dalam mengatur kadar gula dalam darah.

Bagi penderita diabetes, penting untuk selalu memperhatikan kadar gula dalam darah.

Cuka apel dapat meningkatkan sensitivitas insulin, terutama setelah mengonsumsi makanan tinggi karbohidrat.

Cuka apel akan bekerja dengan melambatkan pelepasan gula dari makanan ke dalam darah.

Hal ini membantu mencegah lonjakan kadar gula dalam darah setelah mengonsumsi makanan tinggi karbohidrat.

Penelitian yang dimuat dalam jurnal Diabetes Research and Clinical Practice berjudul Vinegar Consumption Can Attenuate Postprandial Glucose and Insulin Responses; a Systematic Review and Meta-Analysis of Clinical Trials juga menemukan bahwa cuka apel dapat mengurangi kadar glukosa dan insulin setelah makan.

2. Membantu Mengurangi Berat Badan

Keuntungan lain dari cuka apel adalah membantu dalam menurunkan berat badan.