Cara Mengolah Jantung Pisang Dengan Benar
Kebanyakan orang yang kurang suka jantung pisang karena tidak menyukai rasanya. Padahal jika diolah dengan benar, jantung pisang mampu memberikan manfaat untuk kesehatan tubuh. Manfaat jantung pisang karena nutrisi yang dimiliki oleh sayur ini sangat banyak.
Ada tips untuk mengolah jantung pisang yang benar agar rasanya nikmat sekaligus memberikan nutrisi maksimal untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga: Mengetahui Lebih Dekat Kandungan Gizi Gado-Gado: Sehat dan Lezat, Simak Juga Manfaatnya!
Jika ingin mengolah ontong, sebaiknya pilih ontong yang masih muda dan segar. Sebab ontong yang muda memiliki tekstur yang renyah serta rasa yang enak.
Guna menghilangkan getah pada jantung pisang, pastikan cuci jantung pisang di bawah air bersih yang mengalir. Cuci sampai benar-benar bersih agar tidak ada getah yang tersisa di jantung pisang.
Selain dicuci di air mengalir, jantung pisang yang sudah dipotong kemudian rebus untuk memastikan getah pada ontong tidak ada yang tersisa sedikitpun. Selain itu merebus jantung pisang membantu membuat tekstur jantung pisang lebih lembut dan mudah diolah.
Baca Juga: Berikut Minuman Sehat Penghilang Ngantuk yang Efektif dan Mudah Didapatkan
Jantung pisang bisa diolah menjadi tumisan dengan sedikit minyak guna mempertahankan nilai gizi pada jantung pisang atau diolah dengan santan guna mendapatkan rasa lebih gurih.
Kini jantung pisang banyak yang diubah menjadi camilan seperti keripik dan lainnya. Tujuannya adalah untuk meningkatkan jenis olahan jantung pisang dan membuat sayur ini jauh lebih disukai banyak orang.
Jangan ragu mengkonsumsi jantung pisang karena manfaat jantung pisang untuk kesehatan banyak. ***
Artikel Terkait
Manfaat Buah Gandaria untuk Kesehatan Salah Satunya Sebagai Pencegah Kanker Alami!
Berikut Minuman Sehat Penghilang Ngantuk yang Efektif dan Mudah Didapatkan
Cek Manfaat Cabai Rawit untuk Kesehatan, Berikut Fakta Selengkapnya!
Seorang Pria Menjadi Tuli Dalam Semalam Setelah Ketiduran Sambil Memakai Headset: Begini Cara Mengatasinya!
Blimbing Wuluh Dibalik Rasanya yang Asam Menyimpan Manfaat yang Luar Biasa untuk Kesehatan