Fakta Menarik dan Kandungan Gizi dari Basreng Viral yang Wajib Kamu Ketahui

SURATDOKTER.com - Anda mungkin sudah tidak asing lagi dengan jajanan satu ini. Basreng atau bakso goreng adalah salah satu cemilan yang nikmat dikonsumsi karena memiliki tekstur yang renyah. 

Cemilan ini juga merupakan salah satu cemilan yang viral dan banyak diperjual belikan di pasaran entah itu dalam bentuk plastik kecil maupun yang besar hingga berkilo-kilo.

Karena basreng dijual secara kecil maupun besar ini lah yang membuat basreng begitu viral di kalangan anak muda.

Maka dari itu berikut ini fakta menarik dari basreng viral yang wajib anda ketahui.

Baca Juga: Ngalamin Sakit yang Lebih Sengsara dari Covid: Ternyata Kapten Vincent Raditya Terkena Flu Singapura!

Fakta Menarik Basreng 

Basreng adalah cemilan khas sunda yang terbuat dari olahan bakso ikan yang diiris tipis lalu di goreng dan ditaburi bumbu pedas.

Selain dapat digoreng secara langsung untuk menghasilkan tekstur yang garing dan renyah, anda juga dapat menggoreng setengah matang untuk mendapatkan tekstur lembut dari bakso ikan. 

Makanan basreng terkenal memiliki tingkat kepedasan luar biasa yang dapat membuat air mata keluar, sehingga menjadi sangat populer bagi kalangan masyarakat pecinta olahan pedas.

Baca Juga: Kabar Duka! Presenter Hilbram Dunar Meninggal Dunia Akibat Kanker Usus di Usia 48 Tahun

Sensasi pedas ini juga dapat bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita, diantaranya seperti:

• Meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dimana kadar pedas dapat membantu kekebalan tubuh dari berbagai macam penyakit 
• Menurunkan berat badan, siapa sangka makanan pedas juga dapat menurunkan berat badan. Hal ini dapat terjadi karena Kandungan dalam makanan pedas terutama basreng dapat mempercepat metabolisme tubuh.
• Menyehatkan jantung, hal ini karena mengkonsumsi makanan pedas dapat mencegah terjadinya pembekuan darah 

Baca Juga: Manfaat Lemon sebagai Bahan Alami untuk Mengatasi Jerawat dan Kemerahan di Wajah

Selain itu basreng ini sendiri kini telah memiliki beraneka rasa yang dapat anda coba seperti rasa original (tanpa bumbu), pedas hingga pedas daun jeruk yang dapat menambah cita rasa dari basreng itu sendiri.

Kandungan Gizi Basreng 

Didalam olahan basreng terdapat berbagai macam gizi yang sering anda temukan di makanan lain seperti:

• Protein, dimana kandungan protein ini berasal dari ikan tenggiri yang menjadi bahan utama pembuatan basreng ini sendiri 
• Karbohidrat, dimana kandungan ini berasal dari tepung.
• lemak. dimana kandungan lemak pada basreng dapat berasal dari ikan itu sendiri atau bahkan hal lainnya 

Baca Juga: Perbedaan Ketombe dan Psoriasis: Kenali Gejala, Penyebab dan Cara Mengatasinya