Mengonsumsi Bawang Putih Mentah Ternyata Memberikan Manfaat Positif bagi Kesehatan Tubuh, Berikut Penjelasannya

suratdokter.com - Bawang putih adalah salah satu bumbu yang sangat penting dalam setiap hidangan Indonesia.

Namun, apakah Anda tahu tentang manfaat kesehatan yang didapatkan dari mengonsumsi bawang putih mentah? Ternyata, mengonsumsi bawang putih mentah memiliki banyak manfaat yang baik untuk tubuh.

Jika Anda belum mengetahuinya, mari kita simak penjelasannya berikut ini.

Baca Juga: Tidak Banyak Orang Tahu Manfaat Buah Rimbang untuk Kesehatan  Terutama Bagi Pasien Jantung

Kandungan Gizi Bawang Putih

Bawang putih adalah salah satu jenis tanaman umbi-umbian yang populer di Indonesia. Selain digunakan sebagai bumbu masakan, bawang putih mentah juga memiliki beragam manfaat yang dapat Anda manfaatkan.

Sejumlah besar keuntungan positif ini berasal dari berbagai elemen bawang putih, seperti serat, protein, mangan, vitamin C, selenium, kalsium, dan antioksidan. Manfaat dari mengonsumsi bawang putih mentah juga diperoleh dari senyawa sulfurnya.

Manfaat Kesehatan Mengonsumsi Bawang Putih Mentah

1. Anti-bakteri dan Anti-virus

Bawang putih memiliki manfaat anti-bakteri dan antivirus yang dapat membantu melawan infeksi di dalam tubuh. Allicin, senyawa yang terkandung dalam bawang putih, terbukti efektif dalam melawan berbagai jenis bakteri dan virus.

2. Mengurangi Kadar Kolesterol

Bawang putih mengandung allicin yang dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.

Mengonsumsi bawang putih secara teratur dapat menjaga keseimbangan kolesterol dan mendukung kesehatan jantung dan pembuluh darah.

3. Memelihara Kesehatan Jantung

Bawang putih memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan jantung dengan cara menurunkan tekanan darah.

Allicin, senyawa yang terkandung di dalamnya, berperan sebagai vasodilator yang membantu melebarkan pembuluh darah dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

Baca Juga: Ketahui Syarat dan Prosedur Operasi Amandel Menggunakan BPJS, Mudah dan Lengkap!

4. Anti-Peradangan

Sifat anti-inflamasi dari bawang putih dapat membantu mengurangi peradangan di dalam tubuh. Hal ini sangat berguna bagi individu yang menderita kondisi peradangan kronis, seperti arthritis.

5. Meningkatkan Kekuatan Sistem Imun

Kandungan antioksidan yang terdapat dalam bawang putih dapat meningkatkan kekebalan tubuh. Antioksidan berperan dalam melawan radikal bebas dan meningkatkan respons tubuh terhadap infeksi.