Bahaya Mengonsumsi Makanan Pedas, Benarkah Dapat Menyebabkan Tukak Lambung?

SURATDOKTER.com - Sebagian besar orang masih banyak yang menganggap bahwa bahaya mengonsumsi makanan pedas bisa menimbulkan masalah kesehatan. 

Makanan pedas seringkali dicap sebagai penyebab masalah pencernaan, salah satunya bisa menyebabkan tukak lambung.

Apakah bahaya mengonsumsi makanan pedas dapat menyebabkan tukak lambung ini benar?

Artikel ini akan membahas fakta di balik pernyataan tersebut. Simak sampai selesai.

Bisakah Makanan Pedas Menyebabkan Tukak Lambung?

Tukak lambung merupakan luka yang terjadi pada lambung yang menyebabkan rasa sakit sedang sampai serius.

Faktanya adalah makanan pedas bukan penyebab tukak lambung. Malahan makanan pedas bisa membantu menyembuhkan tukak lambung.

Menurut Edwin McDonald, MD, seorang gastroenterologist dari Uchicago Medicine, kebanyakan orang yang dia tangani atas masalah tukak lambung sering menyalahkan makanan pedas sebagai penyebab utama.

Nyatanya, tukak lambung disebabkan oleh bakteri Heliobacter pylori yang bisa ditemukan di dalam sistem pencernaan.

Selain Heliobacter pylori, tukak lambung juga bisa disebabkan oleh pemakaian obat anti-inflamasi secara berlebih, misalnya ibuprofen atau naproxen.

Stress dan kebiasaan merokok bisa memperparah kondisi tukak lambung, namun bukan menjadi penyebab pertamanya.

Makanan pedas mengandung capsaicin yang bisa membantu kita untuk terhindar dari tukak lambung. Capsaicin juga mencegah produksi asam lambung berlebih karena senyawa ini bersifat basa, yang merupakan penetral asa

Baca Juga: Mitos atau Fakta, Makanan Pedas Menyebabkan Maag. Simak Penjelasannya

Apakah Makanan Pedas Aman untuk Pencernaan?

Meski seringkali dianggap berbahaya, hasil penelitian menunjukkan bahwa capsaicin dalam makanan pedas dapat memicu mekanisme penyembuhan dalam tubuh dan dapat menghindarkan kita dari tukak lambung.

Ketika kita makan makanan pedas, capsaicin akan menstimulasi terjadinya sekresi dalam sistem pencernaan, yang mana hal ini dapat mengurangi risiko terjadinya tukak lambung.