SURATDOKTER.com - Berikut manfaat buah zaitun untuk ibu hamil. Buah zaitun yang memiliki nama latin olea europaea merupakan buah yang kaya akan nutrisi dan manfaat, terutama bagi ibu hamil.
Buah yang memiliki ukuran kecil ini tumbuh di pohon zaitun serta termasuk dalam kelompok buah berbiji ataupun buah batu. Seperti contohnya buah mangga, ceri, persik, almond, dan pistachio.
Buah zaitun ini kaya akan vitamin E dan antioksidan. Tak hanya itu buah zaitun juga mengandung lenah sehat yang bermanfaat untuk mengurangi stretch mark.
Berikut kandungan gizi dan manfaat buah zaitun untuk ibu hamil.
Kandungan Nutrisi Buah Zaitun untuk Ibu Hamil
Beberapa buah zaitun yang belum matang akan berwarna hijau dan ketika matang akan berubah menjadi hitam.
Namun, terdapat juga buah yang warnanya tetap hijau ketika sudah matang.
Dalam buah zaitun terdapat berbagai vitamin dan mineral penting dan dibutuhkan oleh ibu hamil.
Per 100 gram buah zaitun, mengandung 115 hingga 145 kalori, atau sekitar 59 kalori untuk 10 buah.
Kandungan nutrisi yang terdapat dalam 100 gram buah zaitun yaitu:
- Protein sebesar 0,8 gram.
- Serat sebesar 1,6 gram.
- Lemak jenuh sebesar 2,3 gram.
- Lemak tak jenuh tunggal sebesar 7,7 gram.
- Karbohidrat sebesar 6 gram.
- Lemak tak jenuh ganda sebesar 0,6 gram.
Selain itu, dalam buah zaitu terdapat berbagai macam kandungan vitamin dan mineral di dalamnya.
Mulai dari vitamin E, zat besi, tembaga, kalsium, hingga sodium.
Buah zaitun juga mengandung banyak senyawa tumbuhan, terutama kandungan antioksidannya.
Terdapat beberapa senyawanya di dalamnya antara lain oleuropein, hidroksitirosol, tyrosol, asam linoleat, dan quercetin.
Baca Juga: Cara Menghilangkan Stretch Mark Membandel Secara Alami, Lengkap dengan Cara Penggunaannya