Kandungan Manfaat Oatmeal, Rahasia Kesehatan Tersembunyi di Dalam Piring Anda!

2 telur

1 sdt mentega 

1 sdm gula

75 gram tepung terigu

2 sdt baking powder

1/4 sdt garam

1/4 sdt kayu manis bubuk (opsional)

Cara membuat

Campurkan oat dengan susu, lalu biarkan 10 menit  sampai oat menjadi lebih lunak. Sementara itu lelehkan 1 sdt mentega dan biarkan sampai dingin. 

Campurkan mentega, telur, 1 sdm gula dengan oat yang telah lunak , lalu masukkan tepung, baking powder, garam, kayu manis. Kemudian aduk secara perlahan biarkan 5 menit. Sementara itu panaskan teflon. 

Oles tipis dengan mentega, tuang adonan lalu masak sampai muncul gelembung di permukaan, pinggiran mulai terlihat kering, dan bagian bawah berwarna cokelat keemasan, sekitar 3 menit.

Balik pancake dan masak hingga sisi lainnya berwarna cokelat keemasan, sekitar 2 hingga 3 menit lagi.

Pindahkan pancake yang telah matang ke piring , lalu silahkan menikmati. ***