Nutrisi yang terkandung dalam kaviar meliputi, protein, lemak, vitamin B12, vitamin A, vitamin D, dan selenium sehingga sangat bagus untuk nutrisi pada tubuh. Nutrisi ini mampu memberikan sumber energi dan mendukung kesehatan jantung, kesehatan mata, kulit, dan sistem kekebalan tubuh.
Selain itu, nutrisi yang terkandung dalam kaviar juga dapat membantu dalam menjaga kesehatan tulang, menjaga kesehatan sel darah merah dan mencegah anemia. kandungan nutrisi selenium juga dapat membantu dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif.
Penting untuk diingat bahwa cara memasak dan bahan makanan pendamping juga dapat memengaruhi nilai nutrisi akhir. Pilihan memasak seperti merebus, mengukus, atau memanggang dapat membantu mempertahankan nutrisi yang lebih baik daripada menggoreng dengan minyak yang banyak.***
Artikel Terkait
Manfaat dan Nutrisi Ikan Kembung untuk Kesehatan
5 Manfaat Minyak Ikan untuk Kesehatan, Bisa Bikin Kulit Glowing dan Jantung Sehat
Stop Makan 7 Ikan Ini, Hati-hati Bisa Jadi Racun
Tips Sehat Makan Seafood Tanpa Takut Kolesterol Melonjak