Ganti Cemilan Keripik Kamu Dengan Kacang-Kacangan Untuk Kesehatan yang Lebih Baik

SURATDOKTER.com - Banyak orang menjadikan keripik sebagai camilan favorit karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah. Namun, di balik kenikmatannya, keripik tidak memberikan banyak manfaat bagi kesehatan.

Sebaliknya, kacang-kacangan bisa menjadi alternatif yang lebih baik karena kaya akan nutrisi dan memiliki berbagai manfaat bagi tubuh.

Kandungan Nutrisi yang Lebih Baik

Kacang-kacangan mengandung berbagai nutrisi penting seperti serat, protein, dan lemak sehat yang berperan dalam menjaga kesehatan tubuh.

Serat membantu pencernaan dan memberikan rasa kenyang lebih lama, sementara protein mendukung pertumbuhan serta perbaikan jaringan tubuh.

Selain itu, lemak sehat dalam kacang, seperti asam lemak tak jenuh, bermanfaat bagi kesehatan jantung.

Sebaliknya, keripik umumnya tinggi karbohidrat sederhana dan lemak trans, yang dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Meskipun keripik terasa lezat, kandungan nutrisinya jauh lebih rendah dibandingkan dengan kacang-kacangan.

Baca Juga: Keripik Lays Ditarik Kembali dari Pasaran Sehubungan Dengan Adanya Potensi Alergi

Manfaat untuk Kesehatan Jantung

Mengonsumsi kacang secara rutin dapat memberikan manfaat bagi kesehatan jantung. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kacang membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.

Kandungan antioksidan dalam kacang juga berperan dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Sementara itu, keripik yang digoreng dalam minyak tinggi lemak jenuh justru dapat meningkatkan risiko gangguan kardiovaskular.

Konsumsi keripik secara berlebihan dapat menyebabkan penumpukan lemak di pembuluh darah, yang berpotensi mengganggu aliran darah dan meningkatkan risiko tekanan darah tinggi.

Pengaruh Terhadap Kadar Gula Darah