Mengenal Sayuran Arugula yang Memiliki Segudang Manfaat

Tidak ketinggalan, jantung juga mendapat manfaat dari konsumsi arugula. Sayuran ini mengandung kalium yang dapat membantu menjaga tekanan darah tetap stabil dan mengurangi risiko stroke.

Selain itu, kandungan magnesium dan serat dalam arugula turut membantu mencegah penumpukan kolesterol jahat serta menjaga elastisitas pembuluh darah.

Arugula dapat dikonsumsi dalam berbagai cara. Dalam bentuk mentah, arugula memberikan cita rasa segar yang kuat dan cocok dijadikan campuran salad.

Namun bagi yang kurang menyukai rasa tajamnya, daun arugula bisa ditumis ringan untuk melembutkan rasa tanpa mengurangi banyak nutrisi. Arugula juga cocok disajikan bersama pasta, sandwich, atau sebagai topping pizza yang menyehatkan.

Bagi yang belum pernah mencoba, arugula layak dipertimbangkan sebagai bagian dari pola makan sehari-hari. Sayuran ini tidak hanya lezat dan mudah diolah, tetapi juga mengandung banyak zat penting yang mendukung kesehatan jangka panjang.

Dengan begitu banyak manfaat yang ditawarkan, arugula patut mendapat tempat lebih di dapur rumah Anda.***