SURATDOKTER.com-Kecipir termasuk salah satu sayura tropis yang memiliki rasa segar. Di Indonesia, kecipir digunakan sebagai lalapan.
Sayuran satu ini mampu tumbuh di lingkungan yang beriklim panas sekaligus lembab. Manfaat kecipir bisa di eksplore agar tidak sekedar sebagai lalapan saja. Seperti ini penjelasannya.
Manfaat Kecipir
Kecipir tergolong sayuran yang setiap bagian tumbuhannya bisa dimanfaatkan. Meskipun kini tergolong sayuran yang kurang disukai, namun manfaat kecipir tidak dapat dikesampingkan.
Memang masuk ke dalam sayuran langka dengan sedikit peminat, namun dari bagian bunga sampai umbinya bisa dimanfaatkan.
Manfaat kecipir untuk keesehatan tubuh karena memang kandungan nutrisinya banyak. Kurang lebih inilah manfaat dari sayuran kecipir:
1. Memiliki kandungan gizi yang lengkap
Nutrisi dari kecipir terdiri dari Protein: 2,9 gram, Karbohidrat: 5,8 gram, Serat: 5,5 gram, Beta-karoten: 261 mikrogram, Karoten total (vitamin A): 595 mikrogram,Vitamin B3: 0,7 miligram, Vitamin C: 19 miligram, Kalsium: 63 miligram, Vitamin B1: 0,24 miligram, Vitamin B2: 0,11 miligram, Fosfor: 37 miligram, Besi: 0,3 miligram, Kalium: 104 miligram, Zinc: 0,4 miligram, Mangan: 0,22 miligram,Tembaga: 5,24 miligram
Baca Juga: Mitos tentang Asma yang Perlu Diketahui agar Penanganan Tepat Sasaran
2. Memperkuat sistem imun
Ada antioksidan dalam kecipir yang menolong melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Antioksidan inilah yang membantu sistem pertahanan tubuh kuat untuk melawan berbagai macam penyakit dan infeksi yang membahayakan Kesehatan tubuh.
3. Membantu menurunkan berat badan
Kandungan serat yang kaya pada kecipir membantu perut agar kenyang lebih lama. inilah yang dicari oleh orang yang ingin menurunkan berat badan. Hal ini membantu proses penurunan berat badan lebih mudah.
4. Membantu mengatasi asma
Antiinflamasi yang ada pada kecipir membuat peradangan pada paru-paru dapat diminimalisir. Peradangan paru-paru yang menyebabkan sesak nafas dapat diminimalisir. Hal ini akan menolong penderita agar tidak selalu kambuh.
Baca Juga: Anak Penderita Asma Tidak Seharusnya Berolahraga, Mitos atau Fakta?
5. Mengurangi frekuensi migrain
Bagi penderita migrain, kecipir memiliki kandungan senyawa alami yang dapat meminimkan peluang migrain. Konsumsi secara teratur membantu mengurangi kemungkinan kambuh dari migrain yang diderita. Kecipir bisa menjadi penolong bagi penderita migrain.
Cara Memanfaatkan Kecipir
Kecipir memiliki manfaat Kesehatan yang tidak diragukan lagi. Kebanyakan Masyarakat Indonesia memanfaatkan kecipir untuk lalapan, dibuat pecel atau dibuat menjadi urap. Bumbu kaya rempah dipadukan rasa kecipir cocok meningkatkan nilai kecipir.
Artikel Terkait
Terkena Serangan Panik?Jangan Khawatir Begini Cara Mengatasinya Agar Tidak Semakin Parah
Berikut Rahasia Bahagia Untuk Setiap Tipe Kepribadian
Manfaat dan Bahaya Ceker Ayam bagi Kesehatan Tubuh yang Perlu Diketahui!
10 Fakta Menarik Buah Naga bagi Kesehatan, Salah Satunya Dapat Menurunkan Risiko Kanker
Jari Tangan Atau Jari Kaki Menyatu Dan Berselaput: Sindrom Sindaktili, Begini Gejala Dan Penanganannya