Baca Juga: Ternyata Kulit Jeruk Punya Manfaat Kesehatan yang Jarang Diketahui Orang, Berikut Penjelasannya!
3. Kaya Antioksidan
Paprika mengandung likopen, sebuah antioksidan yang terbukti efektif dalam mencegah kanker dan penyakit jantung.
Karotenoid lainnya juga memiliki peran serupa dalam melawan radikal bebas dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Komponen-komponen tersebut bekerja dengan menekan aktivitas radikal bebas yang merusak sel dan mencegah kemunculan radikal bebas hidrogen peroksida, yang sering dikaitkan dengan penyakit jantung.
4. Mencegah Anemia
Anemia merupakan kondisi umum yang ditandai dengan berkurangnya kemampuan darah untuk mengangkut oksigen, yang seringkali disebabkan oleh kekurangan zat besi.
Gejala utama anemia meliputi kelemahan dan kelelahan.
Berdasarkan penelitian dari The American Journal of Clinical Nutrition, paprika merah bukan hanya menjadi sumber zat besi yang baik, tetapi juga kaya akan vitamin C.
Vitamin C ini membantu meningkatkan penyerapan zat besi dari usus.
Sebagai contoh, satu paprika merah berukuran sedang mungkin mengandung 169 persen dari rekomendasi harian untuk vitamin C.
Konsumsi paprika mentah bersama makanan yang kaya zat besi seperti daging atau bayam dapat secara signifikan meningkatkan penyerapan zat besi dalam tubuh, sehingga dapat mengurangi risiko terjadinya anemia.
5. Meredakan Kecemasan Berlebihan
Gabungan vitamin B6 dan magnesium terbukti dapat mengurangi gejala kecemasan berlebihan, terutama pada wanita yang mengalami sindrom pra-menstruasi.
Manfaat paprika sebagai penenang, salah satunya karena kandungan serat dan vitaminnya, terutama vitamin C.
Vitamin ini berperan dalam menurunkan kadar kortisol dalam tubuh, sehingga membantu mengurangi tingkat stres dan kecemasan.
Kecemasan yang berlebihan jika dibiarkan dapat mengganggu kualitas tidur seseorang.
Artikel Terkait
Benarkah Harus Banyak Konsumsi Sayuran Hijau jika Ingin Hamil Anak Perempuan? Cek Faktanya di Sini!
Manfaat Sayuran Okra: Mencegah Osteoporosis Hingga Menurunkan Gula Darah, Simak Cara Mengolahnya Berikut Ini!
Pengalaman Menggunakan Minyak Kemiri untuk Rambut dan Alis
Jarang Yang Tahu Manfaat Lobak Sayuran Kaya Nutrisi Peningkat Daya Tahan Tubuh
Cek Manfaat Cabai Rawit untuk Kesehatan, Berikut Fakta Selengkapnya!