Kamu Harus Tau, Ini Makna dan Kandungan Nutrisi Kue Wortel di Hari Paskah!

Tidak hanya menjaga kesehatan mata, wortel juga bisa mengoptimalkan fungsi penglihatan.

Hal ini dikarenakan wortel mengandung vitamin A dan antioksidan yang dapat mencegah penyakit mata seperti rabun, katarak, silinder, dan lain-lain.

Baca Juga: Ketahui Cara Mengobati Mata Minus secara Alami dan tanpa Proses Operasi

2. Menjaga kesehatan organ pencernaan

Tidak hanya baik untuk kesehatan mata, wortel juga baik bagi kesehatan organ pencernaan.

Hal ini dikarenakan wortel memiliki kandungan serat dan air yang tinggi.

Tidak hanya itu, wortel juga mengandung zat prebiotik yang baik untuk kesehatan usus dan melancarkan proses pencernaan.

3. Menjaga daya imunitas tubuh

Vitamin A, C, asam folat dan antioksidan yang terkandung dalam wortel memiliki peran yang sangat penting dalam menjaga dan meningkatkan daya imunitas tubuh.

4. Menstabilkan kadar gula dalam darah

Wortel merupakan sayuran yang memiliki indeks glikemiks yang rendah, sehingga tidak memicu lonjakan kadar gula dalam darah.

Selain indeks glikemiks yang rendah, kandungan serat dan antioksidan yang tinggi pada wortel dapat meminimalkan resistensi hormon insulin yang dapat memicu diabetes.

Baca Juga: Identik dengan Perayaaan Valentine, Berikut Sejarah, Makna dan Kandungan Nutrisi pada Coklat

5. Mengurangi risiko obesitas

Kandungan serat dan air yang tinggi wortel dapat mempertahankan rasa kenyang lebih lama dan menekan nafsu makan.

Sehingga wortel bisa dijadikan menu diet yang tepat.

6. Memelihara kesehatan kulit dan rambut

Kandungan vitamin A, C dan antioksidan pada wortel dapat memicu produksi kolagen yang dapat memelihara kesehatan kulit dan rambut.

Kesimpulan

Bukan hanya rasanya yang enak, kue wortel juga penuh dengan makna simbolis pada perayaan hari paskah dan kaya akan nutrisi yang baik bagi kesehatan.***