Jangan Dibuang! Inilah Manfaat Biji Pepaya Sebagai Anti Kanker dan Pelindung Ginjal, Berikut Penjelasannya

Baca Juga: Mengenal Manfaat Dlingo Bengle untuk Kesehatan, Salah Satunya Dapat Meredakan Gejala Depresi

Cara Mengolah Biji Buah Pepaya

Terdapat beberapa variasi cara mengolah biji pepaya untuk obat, antara lain dengan cara ditumbuk, dimakan mentah, serta dapat dikeringkan dan digiling menjadi bubuk.

Di bawah ini merupakan penjelasan masing-masing:

1. Ditumbuk

Anda dapat mengumpulkan semua biji pepaya kemudian menumbuknya menggunakan mortar dan alu.

Biji pepaya yang sudah ditumbuk dapat di simpan dalam toples kecil di kulkas hingga batas waktu kurang lebih 1 minggu.

Dapat juga disimpan dalam freezer agar bisa tahan lebih lama, namun disarankan untuk mencairkan terlebih dahulu sebelum digunakan dalam campuran salad, jus, atau sup.

2. Mentah

Cara makan paling sederhana yaitu dengan mengambil langsung biji buah pepaya dari potongan buahnya kemudian dimakan bersama dengan buahnya.

3. Dikeringkan dan digiling jadi bubuk

Cara selanjutnya yang dapat dilakukan yaitu dengan mengeringkan biji pepaya di bawah sinar matahari, atau bisa juga memanfaatkan alat pengering makanan.

Setelah kering, giling menjadi bubuk dengan food processor.

Biji dari buah pepaya bubuk dapat dicampurkan ke salad, jus, dan sup.

Dapat juga digunakan untuk membumbui daging sapi atau ayam sebelum hendak memasaknya.