Atasi Aksi Susah Makan Pada Balita Dengan Mencoba 5 Resep Alpukat Sehat Ini, Dijamin Anak Anda Pasti Suka

Baca Juga: Mengenal Lebih Dekat Tentang Psoriasis, Gejala dan Penyebabnya : Begini Jenis Pengobatan yang Efektif

2. Salad buncis alpukat

Bahan-bahan

  • 2 buah alpukat
• 1 mangkuk buncis (direbus)
• ¼ bawang bombay
• ½ kubus keju
• ketumbar cincang
• Minyak zaitun
• 1 sendok teh jus lemon
• Garam


Cara Membuat :

• Iris alpukat dan masukkan ke dalam mangkuk.
• Tambahkan buncis rebus, irisan bawang bombay, keju, dan ketumbar cincang.
• Taburkan sedikit minyak zaitun dan tuangkan jus lemon ke atas bahan-bahan tersebut.
• Campur semuanya lalu sajikan.

3. Pasta alpukat

Bahan-bahan

• 50 gram pasta
• 2 buah alpukat kecil
• ½ cangkir kemangi
• 2 siung bawang putih
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok teh jus lemon
• Garam
• ½ gelas air pasta


Cara Membuat :

• Ambil panci dan tambahkan air, garam dan beberapa tetes minyak zaitun dan biarkan sampai mendidih.
• Tambahkan pasta mentah ke dalamnya dan biarkan masak selama 5 menit atau hingga 80 persen matang.
• Saring pasta dan sisihkan airnya untuk nanti.
• Buat saus dengan memblender semua bahan (termasuk air pasta) hingga halus dan lembut.
• Tambahkan saus ke dalam panci bersama pasta dan aduk rata.
• Tambahkan kemangi segar dan sajikan.

Baca Juga: Jadi Bruntusan, Inilah 6 Kesalahan yang Harus Anda Hindari Saat Menggunakan Serum Untuk Perawatan Kulit

4. Hummus alpukat

Bahan-bahan

• 1 cangkir buncis
• 1 buah alpukat
• Minyak zaitun
• Garam
• Kunyit
• Merica
• 1 sendok makan biji wijen
• 2 hingga 3 buah kenari


Cara Membuat :

Masukkan semua bahan ke dalam stoples dan haluskan hingga terbentuk tekstur krim. Anda bisa menyajikannya dengan roti.

5. Pop alpukat

Bahan-bahan

• 2 buah alpukat matang
• 1 cangkir kecil air jeruk nipis
• 2 sendok teh sirup gula
• Garam


Cara Membuat :

• Haluskan semua bahan dan sesuaikan dengan sedikit air dan sirup gula untuk mendapatkan kekentalan dan rasa yang diinginkan.
• Tuang adonan ke dalam cetakan es loli yang ada lidinya.
• Masukkan ke dalam lemari es dan nikmati setelah semuanya beku. ***