Daftar Resep Minuman Buka Puasa yang Sehat dan Segar untuk Keluarga di Rumah

Buah ini diolah dengan cara direbus dengan gula untuk menghasilkan rasa manis dan tekstur yang kenyal.

Bahan-bahan:

• 200 gram kolang-kaling;
• 2 lembar daun pandan;
• 50 gram gula pasir;
• 300 gram air;
• Sirup;
• Es batu yang sudah dipecah kecil-kecil;
• 150 gram kelapa muda.

Cara membuat:

1. Rebus kolang-kaling bersamaan dengan daun pandan hingga mendidih, buang airnya kemudian ulangi lagi sebanyak dua kali;
2. Setelah itu masak kolang-kaling kembali namun kali ini bersamaan dengan gula pasir;
3. Masukkan sirup dan aduk rata hingga mendidih;
4. Diamkan 1 jam setelah masak atau masukkan ke dalam lemari es;
5. Sajikan kolang-kaling bersama dengan es batu tadi.

Kelima informasi diatas adalah beberapa resep minuman buka puasa yang sehat dan segar untuk keluarga di rumah. ***