Manfaat Kenikir untuk Menurunkan Kadar Gula Darah

Penggunaan Kenikir untuk Pengobatan

Temuan signifikan mengenai penggunaan C. caudatus untuk pengobatan menunjukkan bahwa C. caudatus menunjukkan aktivitas anti-oksidan yang tinggi. Studi telah menunjukkan bahwa 100 g kenikir segar mengandung sekitar 2500 mg kapasitas anti-oksidan setara asam askorbat (AEAC) dibandingkan dengan buah-buahan lokal dengan indeks AEAC kurang dari 300 mg.

Di antara 11 sayuran yang diuji, ekstrak etanol Pluchea indica dan kenikir menunjukkan aktivitas anti-oksidan tertinggi bila diukur dengan daya pereduksi besi sianida, Pemulung radikal bebas 1,1-difenil-2-pikrilhidrazil (DPPH), pemulung 2,2′-azino-bis-(3-etilbenztiazolin-6-asam sulfonat) (ABTS), dan penghambatan asam linoleat.

Dalam penelitian lain, Wong dkk. (2006) mengevaluasi aktivitas anti-oksidan dari ekstrak air dari 25 tanaman tropis menggunakan pengujian DPPH dan pengujian ion besi yang mengurangi potensi anti-oksidan (FRAP).

Di antara 25 tanaman, C. caudatus menunjukkan aktivitas pemulungan radikal bebas DPPH tertinggi dan aktivitas pereduksi ion besi tertinggi. Hasil ini sesuai dengan penelitian terbaru yang dilakukan oleh Reihani dan Azhar (2012), yang mengevaluasi kandungan total fenolik dan aktivitas anti-oksidan dari lima Ulam menggunakan uji DPPH dan FRAP.

Dalam penelitian ini, ekstrak air C. caudatus dan Oenanthe javanica (Selom) ditemukan memiliki nilai DPPH dan FRAP tertinggi. Temuan ini selanjutnya menunjukkan bahwa C. caudatus adalah sumber anti-oksidan yang baik.

Baca Juga: Diperingati pada 17 November, Begini Cara Mencegah Prematur Selama Kehamilan 

Aktivitas Anti-Diabetes

Penelitian sebelumnya mengenai obesitas, tikus yang diberi ekstrak C. caudatus menunjukkan penurunan glukosa darah plasma yang signifikan dibandingkan dengan kontrol. tikus setelah satu bulan suplementasi ekstrak C. caudatus.

Acarbose, penghambat alfa-glukosidase, banyak digunakan untuk mengobati diabetes tipe 2. Namun, penghambatan alfa-amilase yang berlebihan dapat menyebabkan fermentasi bakteri abnormal dari karbohidrat yang tidak tercerna di usus dan mengakibatkan efek samping yang tidak diinginkan seperti perut kembung, perut kembung, dan diare.

Oleh karena itu, penghambatan amilase ringan sangat bermanfaat. Sebuah penelitian lokal melaporkan bahwa ekstrak heksana C. caudatus memiliki aktivitas penghambatan alfa-glukosidase yang tinggi dengan penghambatan alfa-amilase yang rendah.

Oleh karena itu, C. caudatus mungkin berguna dalam mengobati hiperglikemia postprandial secara in vitro.  ***