SuratDokter.com- Jantung adalah pusat kehidupan. Ia berdetak tanpa henti, memompa darah ke seluruh tubuh.
Namun gaya hidup modern, terutama pola makan yang tidak seimbang, menjadi salah satu penyebab utama meningkatnya kasus penyakit jantung di Indonesia. Kabar baiknya, menjaga kesehatan jantung bisa dimulai dari meja makan.
Berikut adalah tips pola makan sehat yang terbukti membantu menjaga jantung tetap kuat dan sehat:
1. Kurangi Garam, Pilih Bumbu Alami
Terlalu banyak natrium (garam) dalam makanan dapat meningkatkan tekanan darah dan membebani kerja jantung. Hindari makanan olahan, camilan asin, dan bumbu instan.
Tips sehat: Ganti garam dengan rempah alami seperti bawang putih, jahe, kunyit, atau perasan jeruk nipis.
Baca Juga: Gaya Hidup Sederhana, Jantung Tetap Sehat: 7 Cara Mudah yang Bisa Kamu Lakukan Mulai Hari Ini
2. Pilih Lemak Baik, Hindari Lemak Jahat
Bukan semua lemak itu buruk. Lemak tak jenuh dari alpukat, kacang-kacangan, dan minyak zaitun justru membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL). Sebaliknya, lemak trans dan lemak jenuh dari gorengan, margarin, dan makanan cepat saji harus dibatasi.
Gantilah gorengan dengan makanan kukus atau panggang.
3. Konsumsi Lebih Banyak Buah dan Sayur
Buah dan sayur kaya akan antioksidan, serat, serta vitamin yang dapat menjaga pembuluh darah tetap lentur dan menurunkan tekanan darah.
Rekomendasi harian: 5 porsi buah dan sayur beragam warna.
4. Batasi Gula Tambahan
Gula berlebih tidak hanya menyebabkan obesitas dan diabetes, tapi juga meningkatkan risiko penyakit jantung. Waspadai gula tersembunyi dalam minuman kemasan, kue, dan saus botolan.
Baca Juga: 7 Cara Ampuh Agar Tidak Malas Lari Setiap Hari: Bangkitkan Semangat, Jaga Jantung!
Tips praktis: Pilih air putih, infused water, atau teh tanpa gula sebagai minuman utama.
5. Perbanyak Serat dari Biji-bijian Utuh
Nasi merah, oatmeal, gandum utuh, dan jagung mengandung serat larut yang membantu menurunkan kolesterol dan mengontrol kadar gula darah.