Dalam memilih cara pengolahan sayuran, penting untuk mempertimbangkan dampaknya terhadap kesehatan.
Menggoreng sayuran dapat mengubah komposisi nutrisi dan membentuk senyawa-senyawa berbahaya yang dapat berkontribusi terhadap penyakit serius.
Dengan mengonsumsi sayuran dalam bentuk mentah atau dengan cara pengolahan yang lebih ringan, Anda tidak hanya mempertahankan nutrisinya tetapi juga menjaga kesehatan jangka panjang Anda.
Ingatlah untuk selalu memilih gaya hidup yang sehat dan seimbang untuk kesehatan yang optimal.
***