Mengenal Protein Baik Dalam Seafood: Berikut Kasta Ikan Lokal Menurut Gizinya!

SURATDOKTER.com - Makanan laut, atau sering disebut seafood, menjadi pilihan makanan favorit banyak orang.

Rasanya yang lezat, mudah diolah, dan kaya nutrisi membuat seafood memiliki nilai lebih dibanding jenis makanan lainnya.

Salah satu kandungan penting dalam seafood adalah protein berkualitas tinggi, yang baik untuk berbagai kelompok usia, dari anak-anak hingga orang dewasa.

Tak hanya protein, makanan laut juga kaya akan asam lemak omega-3, vitamin, dan mineral yang bermanfaat bagi kesehatan.

Namun, di balik popularitas ikan impor, ikan lokal sering kali dipandang sebelah mata. Padahal, ikan lokal juga memiliki kandungan nutrisi yang tak kalah berharga.

Baca Juga: Rekomendasi Makanan Kaya Vitamin D Untuk Anak, Mulai dari Ikan hingga Bayam!

Berikut ini akan dibahas manfaat protein dalam seafood serta berbagai jenis ikan lokal yang kaya akan kandungan protein.

Manfaat Protein dalam Seafood

Protein adalah nutrisi penting bagi tubuh, terutama untuk mendukung pertumbuhan otot dan menjaga daya tahan tubuh.

Protein dalam seafood dikenal sebagai protein berkualitas tinggi, yang artinya memiliki asam amino esensial lengkap yang sangat baik untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.

Mengonsumsi seafood yang kaya protein dapat membantu menjaga kekuatan otot, yang penting bagi anak-anak, remaja, hingga orang dewasa.

Kandungan protein yang tinggi dalam seafood membuatnya sangat baik dikonsumsi secara rutin.

Baca Juga: Waspada Ibu Hamil Kekurangan Protein: Salah Satu Tandanya Jadi Sering Mengidam yang Manis-manis

Bagi anak-anak dan remaja, protein ini membantu meningkatkan massa dan kekuatan otot, mendukung pertumbuhan yang optimal, serta menjaga kesehatan tulang.

Sementara itu, bagi orang dewasa, asupan protein dari seafood dapat membantu menjaga kebugaran tubuh, meningkatkan daya tahan, dan menjaga kesehatan secara keseluruhan.