Bahaya Banget! Jangan Sampai Ibu Hamil Makan Sushi

SURATDOKTER.com - Ibu Hamil memang dianjurkan untuk mengonsumsi makanan yang beragam untuk memenuhi kebutuhan nutrisi baik untuk Ibu maupun janin yang dikandungnya.

Namun, perlu diketahui bahwa ada beberapa pantangan makanan yang wajib di hindari Ibu hamil lantaran dapat membahayakan kondisi kehamilan.

Makanan khas Jepang yang populer di seluruh dunia yaitu Shusi dan Ikan laut yang mentah merupakan jenis makanan berbahaya bagi Ibu hamil lho!.

Untuk mengetahui kenapa sushi tak dianjurkan untuk dikonsumsi oleh Ibu hamil dan apa saja alternatifnya, simak pembahasannya berikut ini.

Mengapa Sushi Tak Dianjurkan untuk Ibu Hamil?

Sushi merupakan makanan yang praktis, karena dalam satu sushi mengandung beberapa nutrisi penting dan bagus untuk tubuh yaitu, serat, protein dan karbohidrat.

Pada umumnya sushi terbuat dari nasi yang sudah diberi minyak wijen, rumput laut, ikan laut segar, ataupun, acar sayur, atau kadang dengan ikan yang matang.

Selain lezat, nutrisi yang terkandung pada sushi juga dibutuhkan oleh Ibu hamil. Akan tetapi, ada anjuran dokter untuk sebisa mungkin wanita hamil tidak mengonsumsinya.

Baca Juga: Daftar Makanan Mentah yang Tidak Boleh Dikonsumsi Ibu Hamil, Ini Bahayanya

Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan oleh wanita hamil apabila mengonsumsi shusi, yaitu :

1. Hindari Shusi yang terdapat ikan mentah. Ikan yang mentah di khawatirkan memiliki kandungan merkuri dan parasit yang tinggi. Biasanya ikan mentah mengandung parasit yaitu cacing anisakis. Jika Ibu hamil terinfeksi cacing ini, maka akan terjadi sakit perut bahkan diare kemudian asupan nutrisi untuk janin akan berkurang drastis.

2. Hindari sushi yang terbuat dari ikan laut yang besar. Ikan besar pada umumnya memiliki kandungan merkuri yang tinggi. Bahaya yang mengancam Ibu ketika terpapar merkuri yaitu :

• Kandungan ASI tercemar
• Menyebabkan kelainan janin
• Mengganggu syaraf pada Ibu hamil dan janin
• Mengganggu perkembangan janin di dalam kandungan.

Alternatif Makanan Pengganti Sushi

Ada berbagai macam jenis sushi, namun Ibu hamil dapat mengganti isian sushi yang notabene ikan mentah diganti dengan pilihan ikan yang dimasak matang atau sushi vegan yang berisi sayuran atau tahu.

1. Sushi Vegan

Ibu hamil dapat dengan mudah mengganti makanan laut atau produk hewani apa pun dengan tahu atau olahan dari kacang-kacangan.

Ini akan memberi nilai nitrisi dan kandungan yang mirip dengan sushi yang sebenarnya, dan memiliki nilai gizi yang tinggi.