Kandungan-kandungan tersebut bermanfaat sebagai antikanker, antioksidan, antijamur, antibakteri, antidisentri, antiradang, antioksitosin, antiulkus, hipertensi, dan antikoagulan.
Baca Juga: 7 Rekomendasi Makanan Tinggi Asam Folat: Cocok untuk Ibu Hamil
7. Menjaga Kesehatan Otak
Tahukah Anda bahwa mengonsumsi asparagus dapat membantu menjaga kesehatan otak?
Asparagus memiliki kandungan vitamin B12 yang tinggi sehingga dapat membantu otak mencegah penurunan kognitif.
Bagi Anda yang berusia di atas 50 tahun, disarankan untuk mengonsumsi makanan tinggi B12, seperti asparagus.
8. Membantu Pencegahan Infeksi Saluran Kemih
Manfaat asparagus berikutnya aalah mencegah infeksi saluran kemih.
Karena kandungan asparaginnya yang tinggi, asparagus berfungsi sebagai diuretik alami.
Mengonsumsi asparagus dapat membantu tubuh menghilangkan kelebihan garam dan cairan, sehingga dapat membantu melindungi saluran kemih dari infeksi.
9. Mencegah Pengeroposan Tulang
Fosfor, zat besi, vitamin K, dan sedikit kalsium semuanya ditemukan dalam asparagus dan bermanfaat bagi kesehatan tulang.
Hampir setengah dari kebutuhan vitamin K harian orang dewasa ditemukan dalam satu cangkir asparagus.
Vitamin K telah terbukti meningkatkan kesehatan tulang dan dapat membantu mencegah osteoporosis.
Itulah beberapa manfaat asparagus yang belum banyak diketahui orang.
Ternyata asparagus memiliki banyak nutrisi penting yang menunjang kesehatan tubuh.
Selain itu, sayuran ini mudah disiapkan dan cocok untuk dijadikan tambahan berbagai masakan.***