Dikenal Ampuh Cegah Kanker, Ini Manfaat Kulit Manggis, Cara Mengolah dan Cara Konsumsinya

SuratDokter.com - Buah berwarna ungu yang lezat ini tidak hanya dikenal karena rasanya yang manis dan segar, tetapi juga karena manfaat kesehatan yang terkandung di dalamnya.

Namun, tahukah anda bahwa bukan hanya buahnya, namun kulit manggis juga memiliki banyak manfaat yang luar biasa?

Mari kita bahas lebih lanjut!

Baca Juga: Jangan Dibuang! Ini 7 Bagian Buah dan Sayur yang Bermanfaat bagi Kesehatan

Manfaat Kulit Manggis

Kulit manggis mengandung senyawa-senyawa aktif yang kaya akan antioksidan, seperti xanthone, flavonoid, dan polifenol.

Berikut beberapa manfaat utama kulit manggis untuk kesehatan:

• Antioksidan Tinggi dan Cegah Kanker: Xanthone dalam kulit manggis merupakan antioksidan kuat yang dikenal membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, melindungi sel-sel dari kerusakan dan peradangan, serta baik untuk cegah kanker.

Baca Juga: Korban Suplemen Jepang Terus Bertambah, 5 Orang Meninggal dan 114 Orang Masuk Rumah Sakit

• Meningkatkan Kekebalan Tubuh: Kandungan vitamin C dan antioksidan lainnya dalam kulit manggis dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, melawan infeksi dan penyakit.
• Menjaga Kesehatan Kulit: Ekstrak kulit manggis dapat digunakan untuk perawatan kulit, membantu mengatasi jerawat, mengurangi inflamasi, dan meningkatkan tekstur kulit.
• Menyehatkan Jantung: Flavonoid dalam kulit manggis dapat membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL), menjaga kesehatan jantung.
• Membantu Menurunkan Berat Badan: Menurut beberapa penelitian menjelaskan bahwa senyawa terdapat dalam kulit manggis dapat meningkatkan metabolisme dan mengurangi penyerapan lemak sehingga membantu dalam penurunan berat badan.

Baca Juga: Wajib Tahu! Kenali 6 Tanda-Tanda Hamil yang Jarang Disadari oleh Perempuan

Cara Mengolah Kulit Manggis dan Cara Mengonsumsinya

Meskipun kulit manggis memiliki banyak manfaat, namun perlu diingat bahwa tidak semua bagian kulit manggis dapat dikonsumsi.

Bagian dalam kulit manggis yang berwarna putih atau kuning disebut albedo, biasanya lebih lezat dan aman untuk dikonsumsi.

Berikut adalah beberapa cara sederhana untuk mengolah dan mengonsumsi kulit manggis:

Baca Juga: 8 Manfaat Mengonsumsi Makanan Sehat agar Hidup Lebih Berkualitas!

1. Dikeringkan: Potong kulit manggis menjadi potongan kecil dan biarkan terkena sinar matahari langsung hingga kering. Setelah itu, Anda dapat menyimpannya dalam wadah kedap udara untuk digunakan kapan saja.

2. Dibuat Teh: Rebus potongan kulit manggis dalam air mendidih selama beberapa menit, lalu saring. Teh kulit manggis siap diminum, baik panas maupun dingin.