Berapa sih Kalori Tahu Cabe Garam? Simak Kandungan Gizi dan Nutrisi serta Resep Pembuatannya

SURATDOKTER.com – Pasti sudah tidak asing lagi dengan menu tahu cabe garam? Resep pembuatannya banyak bermunculan lantaran mudah dan sangat praktis.

Lalu bagaimana dengan kandungan gizi dan nutrisi yang ada dalam tahu cabe garam, apakah aman dikonsumsi terus-menerus dan rendah kalori?

Dalam prosesnya, tahu cabe garam dibuat dengan berbahan dasar tahu putih yang mana mengandung protein cukup tinggi dan serat yang baik untuk pencernaan.

Tahu juga merupakan golongan protein nabati yaitu alternatif lain bagi seseorang yang tidak bisa mengonsumsi protein hewani karena alergi.

Karbohidrat dan asam amino pun terkandung dalam tahu putih yang digunakan sebagai zat pembentuk energi dalam tubuh.

Ada juga penggunaan garam yang diperkaya mineral yodium dapat membantu tubuh menghasilkan hormon tiroid yang berfungsi untuk mengatur metabolisme tubuh.

Baca Juga: Identik dengan Perayaaan Valentine, Berikut Sejarah, Makna dan Kandungan Nutrisi pada Coklat

Mari simak kandungan gizi dan nutrisi serta resep pembuatannya di bawah ini:

Gizi dan Nutrisi Tahu Cabe Garam

Dilansir dari laman FatSecret dalam seporsi atau sekitar takaran 100 gr tahu cabe garam terdapat beberapa kandungan diantaranya:

1. Energi menghasilkan 640 kj atau 153 kkal
2. Lemak 3,33 gr

• Lemak jenuh 0,499 gr
• Lemak tak jenuh ganda 1,85 gr
• Lemak tak jenuh tunggal 0,667 gr
• Kolestrol 0 mg

3. Protein 7,89 gr
4. Karbohidrat 23,22 gr

• Serat 1,1 gr
• Gula 4,49 gr
• Sodium 40 mg
• Kalium 154 mg

Dari kandungan nutrisi tersebut kalori yang dihasilkan dalam seporsi tahu cabe garam terhitung relatif rendah yaitu sekitar 153 kkal dari kebutuhan kalori harian tubuh.

Untuk batas kalori harian yang dikonsumsi seorang wanita dewasa yaitu sekitar 1.600 kalori hingga 2.400 kalori. Sedangkan untuk pria dewasa sekitar 2.200 hingga 3.200 kalori perhari.

Sehingga dapat disimpulkan bahwa menu tahu cabe garam tergolong rendah kalori dan cocok untuk program deficit calories asal tidak berlebihan.

Baca Juga: Kandungan Gizi dan Kalori Ayam Goreng Mentega Beserta Resepnya, Cocok bagi Anda yang Menjalani Program Bulking

Resep Pembuatan Tahu Cabe Garam

Dalam pembuatannya, resep tahu cabe garam relatif praktis dan sangat mudah. Bahan yang digunakan pun tergolong sederhana dan tidak terlalu ribet, sehingga siapapun pasti bisa membuatnya: