5. Mengatur gula darah
Bagi pemilik penyakit diabetes type 2, ada baiknya mulai rutin mengkonsumsi lobak. Sebab kandungan serat sangat penting untuk mengontro kadar gula dalam darah.
6. Meningkatkan Kesehatan sistem pencernaan
Kadar serat yang cukup banyak dapat membantu sistem pencernaan bekerja lebih maksimal. Pergerakan usus lebih maksimal yang akan merangsang pertumbuhan bakteri baik dalam usus.
7. Menjaga Kesehatan kulit
Bagi Wanita wajib sering mengkonsumsi lobak. Sebab dengan rutin mengkonsumsi lobak akan melindungi kulit dari paparan sinar UV yang membahayakan kulit karena kandungan vitamin C dan antioksidan lain di dalamnya.
Tips Konsumsi Lobak Agar Manfaatnya Lebih Maksimal
Ada beberapa cara agar lobak bisa dimanfaatkan dengan baik seperti:
- Buatlah menjadi acar. Membuat acar lobak dengan campuran timun selain menambah cita rasa lobak juga menambah selera makan dengan konsumsi acar lobak. Campuran acar lobak yang dipotong tipis dan dicampurkan ke sandwich akan menambah citara lobak lebih baik.
- Lobak yang dicampur dengan saus beserta bumbu seperti bawang putih, cabai dan bumbu lainnya akan menambah rasa pada lobak sekaligus menambah rasa pada masakan.
- Rebus lobak yang sudah di ppotong kecil-kecil. Kemudian masukkan ke dalam salad sayuran kaya nutrisi.
- Masukkan potongan lobak ke dalam burger. Bisa menambah nilai gizi dari burger sekaligus menambah referensi masakan lobak dalam menu.
Baca Juga: Manfaat Ubi Ungu untuk Kesehatan, jadi Rahasia Panjang Umur Ala Orang Jepang
Selain mengolah menjadi menu-menu diatas, lobak juga bisa dicampurkan dengan aneka sayuran lain seperti sawi putih atau dengan bayam untuk menambah citarasa lobak menjadi lebih beragam.
Lobak bisa ditumis menggunakan sedikit minyak untuk mempertahankan nutrisi di dalamnya.
Mencampur lobak ke dalam aneka menu masakan dapat meningkatkan nilai gizi lobak di dalam masakan.
Sebagai contoh di Jepang biasa mengkonsumsi lobak dengan mencampurnya dengan tumisan sayuran menjadi tumis sayur penuh manfaat.
Itulah manfaat lobak untuk Kesehatan serta bagaimana cara memanfaatkan lobak menjadi makanan penuh nutrisi.***