SURATDOKTER.com - Makan makanan sehat adalah tentang memilih makanan yang tepat.
Artinya makanlah makanan super setiap hari untuk mendapatkan nutrisi yang maksimal.
Setiap orang menganjurkan pola makan seimbang, namun mengonsumsi makanan dengan semua nutrisi adalah hal yang mustahil.
Baca Juga: Stop Overthinking! Coba 5 Cara Ini Untuk Berhenti Berpikir Secara Berlebihan, Bisa Bebas Stres Lho..
Suatu makanan mungkin kaya akan serat atau protein, namun mungkin kekurangan vitamin tertentu.
Atau makanan tersebut mungkin penuh dengan antioksidan, tapi ternyata bukan sumber mineral tertentu yang dibutuhkan oleh tubuh kita.
Itulah sebabnya ada makanan super yang bermanfaat bagi tubuh Anda.
Baca Juga: Tak Perlu Takut, Begini Cara Melakukan Pemeriksaan Payudara Secara Mandiri Untuk Mencegah Kanker Payudara
Apa itu makanan super?
Makanan super atau superfood merupakan makanan yang memiliki kepadatan nutrisi yang sangat tinggi.
Ini berarti mereka memiliki kekuatan untuk memberi Anda sejumlah besar nutrisi dengan lebih sedikit kalori.
Makanan super mengandung banyak mineral, vitamin, dan antioksidan – semua yang dibutuhkan tubuh Anda.
Baca Juga: Apa Ciri-ciri Orang yang Mengalami Menopause? Ini Kata dr Haekal Anshari
Antioksidan, yaitu molekul alami yang ditemukan dalam makanan tertentu, membantu menetralisir radikal bebas dalam tubuh kita.
Sementara radikal bebas adalah produk sampingan alami dari produksi energi yang dapat membahayakan tubuh kita.
Molekul antioksidan mengurangi atau membalikkan efek radikal bebas yang erat kaitannya dengan masalah kesehatan seperti:
• Penyakit jantung
• Kanker
• Radang sendi
• Stroke
• Penyakit pernafasan
• Defisiensi imun
Baca Juga: Sedang Mengalami Hipertensi? Ini Buah-buahan yang Cocok Untuk Mengobatinya
Deretan makanan super untuk dimakan setiap hari
Anda bisa menambahkan warna pada oatmeal dengan buah beri atau karung kacang. Berikut beberapa makanan super yang bisa Anda makan setiap hari!
1. Blueberry
Baik itu serat, mangan, vitamin K atau antioksidan, semuanya ada pada blueberry. Mereka dapat menurunkan tekanan darah dan mencegah penyakit jantung.
2. Goji berry
Ini adalah buah beri merah kecil yang kaya akan vitamin C dan E, serta berbagai jenis flavonoid. Ingin memiliki liver, mata, dan ginjal yang sehat? Miliki makanan super ini dan nikmati manfaat kesehatannya.
Baca Juga: Kenali CTS, Penyakit Tangan yang Tidak bisa Disepelekan
3. Sayuran berdaun hijau
Jika Anda ingin mengonsumsi makanan super berdaun hijau, pilihlah kangkung, bayam, dan sawi. Makanan ini kaya akan vitamin A, C, E, dan K, dan juga mengandung banyak karotenoid, zat besi, magnesium, potasium, dan kalsium, kata sang ahli.
4. Ikan salmon
Kandungan asam lemak omega-3 yang tinggi pada salmon dan ikan berlemak lainnya seperti trout dan herring, dapat menurunkan kolesterol dan menurunkan risiko detak jantung tidak normal (manfaat makan ikan).
Baca Juga: Kurangi Risiko Tetanus dari Luka Tusuk, Paku Berkarat Salah Satunya
5. Kacang
Kacang-kacangan seperti kenari dan almond merupakan sumber protein nabati yang baik. Mereka juga mengandung lemak tak jenuh tunggal, yang mungkin membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
6. Sayuran kucifer
Ini termasuk sayuran seperti brokoli, kubis, kembang kol, sawi, kangkung dan lobak. Sayuran kucifer merupakan sumber serat yang sangat baik dan mengandung fitokimia seperti indoles, nitril, dan tiosianat.