Apakah Kuning Telur dapat Menyebabkan Kolesterol? Ini Faktanya

 Baca Juga: Daun Bidara: Si Pohon Ajaib dengan Segudang Khasiat untuk Kesehatan Wanita hingga Menurunkan Kolesterol

Berapa Banyak Telur yang Bisa Dimakan dalam Satu Hari?

Berdasarkan hasil penelitian yang berjudul “Eggs and the heart”, the Heart Foundation New Zealand menyarankan bahwa orang yang memiliki risiko tinggi terhadap penyakit jantung atau yang memiliki riwayat penyakit jantung bisa mengonsumsi telur sebanyak 6 butir dalam satu minggu.

Tetapi, jumlah telur yang bisa dikonsumsi tiap orang tidak bisa disamakan karena tiap orang memiliki kondisi kesehatan yang berbeda.

Faktor-faktor seperti genetik, riwayat keluarga, bagaimana cara kalian memakan telur, pola makan dan tempat tinggal bahkan bisa mempngaruhi seberapa banyak telur yang bisa dikonsumsi per-harinya.

Juga, perhatikan jumlah total kolesterol yang ada dalam menu makanan yang disajikan bersama dengan telur. Jika makanan tersebut rendah kolesterol, maka kalian masih bisa menambahkan telur. Namun jika makanan tersebut mengandung kolesterol yang tinggi, maka konsumsi telur perlu dibatasi.

Untuk orang dewasa yang memiliki kadar kolesterol normal dan tidak memiliki riwayat penyakit jantung, peneliti menyarankan 1-2 telur dalam sehari masih aman.

Ada penelitian yang melibatkan 38 orang dewasa yang sehat, menemukan bahwa mengonsumsi 3 telur dalam sehari dapat meningkatkan kadar LDL dan HDL secara bersamaan.

Ada juga penelitian yang dilakukan di Korea, orang dewasa yang mengonsumsi 2-7 butir telur dalam satu minggu membantu menjaga kadar HDL dan mengurangi risiko terkena gangguan metabolik.

Gangguan metabolik merupakan kondisi yang berhubungan dengan tingginya tekanan darah, gula dalam darah dan lemak darah. Kondisi ini tentunya akan meningkatkan risiko terkena penyakit kronis seperti diabetes dan penyakit jantung.***