SuratDokter.com- Makanan ringan sehat kini tak lagi sekadar tren, melainkan sudah menjadi pola hidup modern. Media sosial seperti Instagram, TikTok, dan Pinterest dipenuhi dengan ide-ide camilan cantik yang menggoda mata, tapi tetap bersahabat dengan tubuh.
Tren seperti overnight oats, energy balls, dan smoothie bowls menjadi favorit karena mudah dibuat, lezat, dan penuh manfaat kesehatan.
Namun, di balik tampilannya yang memukau, camilan ini menyimpan filosofi sederhana: makan sehat tak perlu ribet.
Jika anda sedang mencari alternatif camilan yang tidak hanya menyehatkan, tetapi juga bisa menjadi bahan konten media sosial, berikut adalah resep dan kisah menarik di balik camilan-camilan yang sedang naik daun ini.
Baca Juga: Buah Kering Sebagai Camilan: Apakah Kandungan Nutrisinya Sama dengan Buah Segar?
1. Overnight Oats: Mengubah Sarapan Membosankan Jadi Menyenangkan
Bagi sebagian orang, sarapan sering dilewatkan karena alasan klasik: tidak sempat. Nah, overnight oats hadir sebagai solusi praktis untuk memulai pagi dengan energi penuh.
Oat yang direndam semalaman ini menjadi lembut tanpa perlu dimasak, sekaligus menyerap rasa dari bahan-bahan lainnya seperti susu atau yogurt.
Mengapa Populer?
Selain praktis, overnight oats adalah kanvas kosong yang bisa disulap menjadi karya seni. Anda bisa menambahkan warna dan tekstur melalui topping seperti buah-buahan segar, kacang-kacangan, dan chia seeds. Hasilnya, tak hanya lezat tapi juga Instagram-worthy.
Resep Praktis:
5 sdm oat instan
150 ml susu almond, oat, atau susu sapi
2 sdm yogurt tanpa gula
1 sdt madu atau maple syrup (opsional)
Topping: irisan pisang, stroberi, blueberry, atau kacang almond
Baca Juga: Kenali Manfaat Yoghurt bagi Kesehatan yang Sayang Dilewatkan
Cara Membuat:
1. Campur oat, susu, yogurt, dan madu dalam wadah kedap udara. Aduk hingga rata.
2. Simpan di kulkas semalaman (minimal 6 jam).
3. Keesokan harinya, tambahkan topping sesuai selera.
4. Hasilnya? Semangkuk sarapan lembut, manis alami, dan bergizi yang bisa disantap sambil sibuk bekerja atau bahkan di perjalanan.