6. Menjaga kesehatan mata
Kandungan lutein dan zeaxanthin pada kacang hijau berperan penting dalam menjaga kesehatan mata seperti mencegah rabun, degenerasi makula dan lain-lain.
Baca Juga: Penuaan Selalu Membawa Depresi, Mitos atau Fakta?
7. Menjaga berat badan ideal
Kacang hijau merupakan makanan yang mengandung serat yang tinggi dan rendah kalori.
Sehingga kacang hijau seringkali digunakan dalam menu diet orang yang ingin mendapatkan berat badan ideal.
Hal ini dikarenakan kacang hijau dapat membuat rasa kenyang bertahan lebih lama dan juga menekan nafsu makan.
8. Mencegah penuaan dini
Kandungam vitamin E dan antioksidan pada kacang hijau mampu menjaga kesehatan kulit, menjaga elastisitas dan juga menangkal radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan.
Kondisi kulit yang sehat dan terjaga elastisitasnya dapat meremajakan kulit alias mencegah penuaan dini pada kulit.
9. Menjaga daya imunitas tubuh
Kandungan zat besi pada kacang hijau dapat meningkatkan produksi sel darah merah dan mencegah terjadinya anemia.
Oleh karena itu seringkali penderita anemia disarankan untuk mengkonsumsi kacang hijau secara rutin untuk menatabilkan kadar sel darah merah.
10. Menjaga kesehatan sistem syaraf
Kandungan vitamin B kompleks dan asam folat pada kacang hijau berperan penting dalam menjaga kesehatan sistem saraf.
Baca Juga: Penyebab Penuaan Dini Apakah Benar Karena Kebiasaan Sepele ini? Salah Satunya Mudah Marah
Selain rasanya yang enak, kacang hijau juga kaya akan nutrisi yang baik bagi kesehatan. Selain 10 manfaat tersebut, kacang hijau jug memiliki dampak yang baik bagi kesehatan ibu hamil dan janin yang dikandungnya.
Hal ini dikarenakan kacang hijau dapat membantu proses pembentukan sel darah merah yang berperan penting dalam mengembangkan sel syaraf janin di kandungan.
Itulah beberapa manfaat kacang hijau bagi kesehatan. Dengan mengkonsumsi kacang hijau secara rutin dan teratur, kamu bisa menjaga kesehatan kulit, jantung, tulang, sistem pencernaan, dan lain-lain.***