Meskipun demikian, bubur ini terbuat dari berbagai bahan alami yang dapat memberikan manfaat baik untuk kesehatan.
Kira-kira, apa saja ya manfaat bubur suro untuk tubuh?
1. Menjaga fungsi pencernaan
Bubur suro ternyata dapat menjaga fungsi pencernaan karena mampu menghangatkan organ pencernaan seperti lambung.
Selain itu, tekstur bubur yang lembut membuat proses pencernaan menjadi lebih mudah di proses sehingga lambung tidak perlu bekerja terlalu keras.
2. Mencegah Sembelit
Meskipun kandungan serat yang ada di dalam bubur ini sedikit, namun kandungan air yang ada didalamnya cukup tinggi sehingga mampu melunakkan fases atau tinja.
Bubur ini dibuat menggunakan kaldu ayam juga mengandung pribiotik, sehingga dapat meningkatkan penyerapan nutrisi, memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mengurangi peradangan.
3. Menjaga Kesehatan Limpa
Mengkonsumsi bubur khas ini dapat membantu meningkatkan sistem imun sehingga dapat terhindar dari berbagai virus dan bakteri yang dapat memicu penyakit.
4. Memperbaiki Jaringan Tubuh
Dengan banyaknya protein yang ada didalam satu porsi bubur suro, dapat membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.
Hal itu juga mendukung proses tumbuh kembang anak, serta dapat mempercepat masa pemulihan dari cedera ataupun sakit.
Protein yang ada didalam bubur suro juga dapat menjaga kesehatan tulang dan otot, serta membantu dalam masa pembentukan dan pemeliharaan massa otot.
Baca Juga: Tips Aman Menyimpan Makanan yang Tidak Habis, Bolehkah Disimpan di Kulkas?
5. Menjadi Sumber Energi Baik
Bubur ini dapat menjadi sumber utama energi bagi tubuh. Hal ini dikarenakan dalam bubur suro mengandung karbohidrat kompleks.
Selain itu, karbohidrat yang ada didalam bubur suro juga akan dicerna lebih lama hingga mampu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Selain rasanya yang enak, bubur suro ternyata dapat memberikan banyak manfaat yang baik untuk tubuh.