Dijamin Tidak Pedih di Mata! 6 Cara Mengupas Bawang Merah dengan Praktis dan Mudah

Pastikan pisau tersebut tajam agar proses pengupasan kulit bawang menjadi lebih mudah dan cepat.

5. Potong di Dalam Air

Meskipun jarang dilakukan, mengiris bawang merah di dalam air bisa mengurangi gas yang membuat mata pedih.

 Anda bisa mencobanya dengan memotong bawang merah dalam air atau di bawah air yang mengalir.

Namun, metode ini dapat mengurangi kandungan gizi bawang merah, sehingga kurang direkomendasikan.

Baca Juga: Mandi Air Dingin Mencegah Flu, Mitos atau Fakta?

6. Menggunakan Kacamata Renang

Menggunakan kacamata renang ternyata efektif mengurangi rasa pedih di mata saat mengiris bawang merah.

 Kacamata renang melindungi mata dari zat sulfur yang menyebabkan mata pedih.

Jika Anda hanya memakai kacamata biasa, zat sulfur masih bisa mencapai mata melalui celah yang ada, sehingga kurang efektif dibandingkan kacamata renang.

Nah, itulah beberapa cara mengupas bawang merah yang dapat Anda praktikkan agar mata tidak pedih saat mengirisnya. Mudah, bukan?

Setelah mengupas bawang, jangan langsung membuang kulitnya ke tempat sampah.

Anda bisa membuangnya di pot tanaman karena kulit bawang kaya akan kalium dan kalsium, yang baik untuk kesuburan tanaman.

Selain itu, air rendaman bawang juga dapat digunakan sebagai air semprotan untuk tanaman agar terhindar dari hama.***