Mengenal Beragam Manfaat Pakcoy: Mulai dari Meningkatkan Kesehatan Mata Sampai Menjaga Kesehatan Jantung

Baca Juga: 8 Manfaat Daun Mengkudu, Tanaman yang Baik bagi Kesehatan Jantung Hingga Kecantikan Kulit

3. Memberikan Rasa Kenyang Lebih Lama

Manfaat pakcoy berikutnya yaitu dapat memberikan rasa kenyang dalam waktu lama.

Makanan yang kaya serat dapat membantu seseorang merasa kenyang lebih cepat, sehingga mengurangi kecenderungan untuk makan berlebihan.

Selain itu, mengonsumsi pakcoy dalam program diet juga dapat membantu seseorang merasa kenyang lebih lama.

4. Mempertahankan Kesehatan Tulang

Pakcoy kaya akan zat besi, fosfor, vitamin K, kalsium, dan magnesium.

Kombinasi nutrisi tersebut memberikan manfaat besar dalam menjaga kesehatan tulang secara optimal.

Zat besi membantu pembentukan kolagen dan meningkatkan metabolisme vitamin D, yang penting untuk struktur dan kekuatan tulang.

Sebuah studi juga menunjukkan bahwa kekurangan kolagen dapat meningkatkan risiko osteoporosis, di mana tulang menjadi lebih rentan terhadap kerusakan.

5. Mengurangi Risiko Kanker

Salah satu manfaat pakcoy yang luar biasa dalam menjaga kesehatan tubuh adalah kemampuannya untuk mengurangi risiko kanker.

Ini disebabkan oleh kandungan senyawa dalam pakcoy yang terkait dengan penurunan risiko terkena kanker.

Senyawa ini berperan sebagai antioksidan yang melawan radikal bebas sebelum dapat menyebabkan mutasi sel sehat menjadi sel kanker.

Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi pakcoy secara teratur dapat mengurangi kemungkinan terjadinya kanker prostat, paru-paru, payudara, dan usus besar.

6. Menurunkan Risiko Diabetes Tipe 2

Diabetes tipe 2 adalah kondisi umum di mana kadar gula darah menjadi terlalu tinggi.

Gejalanya termasuk rasa haus berlebihan, sering buang air kecil, dan kelelahan. Kondisi ini juga meningkatkan risiko komplikasi serius pada mata, jantung, dan saraf.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi sayuran hijau, seperti pakcoy, dapat membantu menjaga kadar gula darah pada penderita diabetes tipe 2.