Apakah Makan Makanan Hewan Dapat Membunuh Anda? Ini Allasannya Dari Segi Medis

SURATDOKTER.COM - Bisakah manusia memakan makanan hewan dengan aman? Apakah ada kemungkinan hal itu bisa membunuh Anda di kemudian hari ?

Jawaban singkatnya adalah makanan hewan bisa berbahaya bagi manusia jika terkontaminasi, menurut Dana Hunnes, asisten profesor di Fielding School of Public Health di University of California, Los Angeles (UCLA) dan ahli diet senior di Ronald Reagan Pusat Medis UCLA.

Patogen bawaan makanan seperti Salmonella dan E. coli berdampak pada makanan hewan, sama seperti makanan manusia.

Baca Juga: Serupa Tapi Tak Sama! Perbedaan Serangan Jantung vs Henti Jantung

Itu sebabnya penting untuk mengikuti pedoman penyimpanan makanan hewan Anda untuk melindungi teman berbulu Anda, menurut Healthline.

Misalnya, Badan Pengawas Obat dan Makanan AS. merekomendasikan penyimpanan makanan hewan kering dan kalengan di tempat sejuk dan kering dengan suhu tidak lebih dari 80 derajat Fahrenheit (26,6 derajat Celsius).

Namun karena kita sering kali tidak berhati-hati dalam menyimpan makanan hewan dibandingkan makanan kita sendiri, memakan makanan hewan peliharaan Anda mungkin memiliki risiko kontaminasi yang lebih besar, kata Dr. Beth Ann Ditkoff, anggota fakultas biologi di Sarah Lawrence College di New York.

Baca Juga: Penyakit Stroke: Pengertian, Gejala dan cara Mencegahnya

Selama bertahun-tahun, FDA telah mengeluarkan banyak penarikan terkait makanan hewan, termasuk potensi kontaminasi Salmonella dari aktivitas hewan pengerat di pusat distribusi pada tahun 2022 dan makanan anjing dengan kadar aflatoksin yang tinggi, atau racun yang dihasilkan oleh jamur tertentu yang ditemukan pada tanaman pertanian pada tahun 2021.

Namun makanan hewan yang tidak terkontaminasi aman, setidaknya dalam jangka pendek, kata Hunnes.

Sebagian besar makanan hewan terdiri dari sisa makanan dan produk sampingan, katanya kepada Live Science.

Baca Juga: Bagaimana Kangaroo Mother Care Dapat Menjadi Penyelamat Bagi Bayi Prematur, Ini Jawabannya

Bagian seperti tulang, sisa daging, dan jeroan (seperti lambung, usus besar, atau lidah) dari rumah potong hewan, atau produk samping kedelai dan biji-bijian dari pabrik pengolahan merupakan komponen utama makanan hewan.

Meskipun bahan-bahan ini mungkin tidak terlalu menggugah selera, makanan hewan berasal dari sumber yang sama dengan makanan manusia.

Jadi bahan ini pada dasarnya tidak beracun, dan aman untuk dicoba jika Anda penasaran dengan kibble atau bahkan memutuskan untuk memakannya jika dalam keadaan kekurangan pangan darurat, kata Hunnes.

Baca Juga: Kulit Bayi Baru Lahir Sensitif! Jaga Kesehatannya Dengan 5 Tips Sederhana Ini

Namun, jika menyangkut beberapa makanan hewan mentah, Anda harus menghindarinya. Itu bukanlah ide yang baik bagi manusia, menurut laporan dari Healthline.

Hunnes mengatakan jalan yang terbaik adalah membatasi konsumsi makanan hewan dalam jangka waktu pendek – idealnya tidak lebih dari beberapa hari.

Dalam keadaan darurat, makanan hewan menawarkan sumber kalori dan protein. Namun penting untuk diingat bahwa makanan hewan disesuaikan dengan kebutuhan unik hewan peliharaan, bukan manusia.

Baca Juga: Mengenal Lebih Dekat Tentang Metastasis, Kanker yang Menyerang Penyanyi Vidi Aldiano

Makanan anjing mengandung vitamin K bisa menjadi racun bagi manusia jika jumlahnya tinggi, kata Hunnes.

Dan baik anjing maupun kucing memproduksi vitamin C sendiri, nutrisi yang harus diperoleh manusia dari makanannya, sehingga tidak termasuk dalam beberapa makanan hewan.